第58章 臘肉香腸(第2/2 頁)

留著晚上吃。

香腸已經被掛在了飯廳外通往灶房的短廊下，不停地往下滴著“汁水”。

剩下的花椒和鹽的調料還有小半盆，陳大舅把大豬臉、兩條豬腿和一根豬尾巴都清洗乾淨，燒掉雜毛，用刀把厚實的肉給扎透，仔細用調料裡裡外外地碼上，放進甕缸裡醃製。

半扇豬肉，現在只剩下排骨和幾條肉。

衛氏也手腳麻利地把板油切成小塊，熬成了豬油，豬油渣晾乾，裝進陶罐，放進碗櫃，只留著打湯時抓一把丟進湯裡，就不用額外放油。

農家人，總是想方設法地節儉不浪費。

到了傍晚，圓滾滾的抄手端上桌，每人碗裡都幾片撕碎了的白菜葉子，湯裡還飄著翠綠的蔥花，倒是讓人看著口齒生津。

愛吃辣幾人毫不猶豫地舀上兩大勺紅油辣椒放進碗裡，吃的那叫一個酣暢淋漓。

林秋緣幾個小的，也拿著勺子大快朵頤，吃得滿嘴流油，個頭比較矮小的差點被毛毛撲倒用舌頭洗了個臉，氣得陳念哇哇大哭。

何氏把討人嫌的毛毛攆出了屋外，打了熱水，仔細幫孫女把臉擦洗乾淨，然後抱在懷裡輕聲哄著。

毛毛在飯廳外直委屈地扒拉著門，喉嚨裡發出委屈的erer聲。

最後還是柳么舅看不下去了，想悄咪咪地把毛毛放進屋裡。

房門剛剛開了個縫隙，毛毛抓住時機就往屋裡鑽，一進屋就熟門熟路地趴在火盆旁，緊貼著豆豆和梨花，將腦袋埋在爪子下，假裝自己不存在。

何氏原本是睜一隻眼閉一隻眼的，見狀倒是被這蠢狗給逗笑了。

“噗——哈哈哈哈，你說這蠢狗，你說它真蠢吧，有時候又過於機靈；你說它聰明吧，有時候它又蠢得讓你牙根直癢癢。你看它作怪這樣！”

何氏就著火光在納鞋墊兒，見毛毛這掩耳盜鈴樣，實在沒忍住笑出了聲，扭頭對在縫衣服的陳氏說道。

陳氏抬頭看了看毛毛，無奈地搖了搖頭，倒是和嫂子開始商量起花樣子——快過年了，得在衣服上繡點兒什麼吉祥的圖樣。

一家子其樂融融地話著家常，柳么舅又掏出一把花生，趁大家不注意，丟進炭盆裡烤著。

只等著烤好後，又用火鉗一顆顆地把烤好的花生夾出來，要是有幾顆漏網之魚沒被夾出來，沒多一會兒屋裡就會充滿糊味兒。

柳么舅是“慣犯”，烤糊的次數多了之後，眾人就不允許柳么舅在屋裡烤花生吃了。

果不其然，漏網之魚在炭盆裡又糊了，糊味兒又開始飄散出來，一家子估摸著天色差不多，就開始各回各屋鑽被窩。

：()逃荒被丟下，我選擇躺平