第59章 生意上門(第1/3 頁)

臘肉醃了五六天，陳舅公使喚兒子侄子們去砍了不少柏樹枝，堆在陶窯旁邊，又在陶窯旁邊，和泥砌了個小泥房，頂上蓋上穀草，房內搭了幾根竹竿，專門用來燻臘肉香腸。

第七天，何氏幾人揭開米篩，仔細檢查了一下，肉上的鹽混了肉一起，已經化成血水。

何氏把一條條的肉拿出來，讓兒子用刀子在每條肉上戳上孔，挨個用棕櫚葉繫上，最後才用熱水把肉燙洗了一遍，掛在廊下等風乾。

過了兩三天，陳氏指揮倆兒子把風乾的香腸也取下來，同醃過的肉一起，挑去了燻房。

陳大舅幾人仔細把香腸臘肉上的繩子穿過竹竿，齊齊整整地掛了滿屋子，看著很是滿足。

柳么舅天天在村裡混，倒是抱了不少的老木柑回來，陳氏乾脆讓他把老木柑剝出來，皮留下用來燻臘肉。

幾個孩子嘻嘻哈哈地吃著老木柑，柳么舅一臉痛苦地剝著老木柑皮，都快把手指頭杵痛了。

老木柑不如柚子皮好扒拉，非得有點勁兒才能把果皮分離。

林秋緣在一旁目瞪口呆，欲言又止——咱就是說，不能用刀直接切嗎？

柳外公先把竹葉點燃引火，把苞谷芯和木炭塊兒點燃，先把老木柑皮放上去，再把柏樹枝一層層疊在上方，不一會兒，燻房內就已經煙霧繚繞。

臘肉香腸要燻上好幾天，且不能用明火，要是發現明火，就得用柏樹枝把明火打滅，免得把繫著肉的棕櫚葉燒斷，讓肉掉進火坑裡。

幾個孩子倒是很喜歡這個任務，時不時就從後院竄出來看一看火，雖然這兒有柳么舅看守著。

柳么舅也不白乾，老木柑、洋芋、紅苕、餈粑，裝了滿滿一籃子，還把灶房的火鉗拿了出來，害得何氏一頓好找，想也不用想，柳么舅又捱了他爹一頓呲。

幾個孩子見天的屋裡屋外蹭吃蹭喝，還沒到過年呢，幾人的小臉上像是突然膨脹了似的，變得圓乎乎的。

可把幾個大人喜得不行，圓乎乎意味著身體好哇！畢竟能吃是福！

這天，幾個孩子還在跟柳么舅一起守著燻窯，一張張小臉上滿是黑灰——吃烤紅苕、烤洋芋吃得。

陳大舅幾人聽說王瘸子家有從橘子樹上剃下來的樹枝，便打算去挑點回來燻臘肉臘腸，柳么舅手邊的柏樹枝可不多了，便指使陳家和去看看他爹回來沒有，陳家和抱著烤紅苕就去了。

沒過多久，陳家和小臉洗得白白淨淨地就跳到燻房來，身後跟著陳大舅和林守義，倆人用千擔挑著樹枝。

不一會兒，幾個當孃的也竄了出來，看著幾個還在啃紅苕洋芋，像花貓似的娃子，互相對視一眼，無奈地嘆了口氣，快到過年了，可不興打孩子。

柳么舅一臉莫名其妙，只得抬頭望向自家表哥和姐夫。

幾個孩子都被帶回院子裡，仔仔細細地淨手洗臉，拍乾淨身上灰，就被帶去了堂屋。

剛走到堂屋門口，林秋緣就聽見一陣爽朗的笑聲從屋裡傳出來，有些耳熟。

“陳老丈、柳老丈，我就知二位是個爽快的！不若我們一會兒就去找村長定下文書，如何？”

屋內的男人笑完後，頗為有些迫不及待地說道。

“陸老爺客氣，橫豎咱們的炭都是要賣的，拉去城裡一來二去也要時間精力，賣給您，一點不虧，畢竟您要的也多嘛！”

陳舅公一開口，林秋緣才想起來這“陸老爺”是誰，那可是村裡的有錢地主哇！這是來談生意的？

“這可好哇，那村裡……”

“我叫我兒子侄子們去跑一趟問問，要是他們願意便宜點賣給您，就請村長寫個文書，若是不願意，就讓他們自己拉去賣……”

幾個小的被牽進堂屋，挨個給陸老爺問好。