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出鍋了。

然後再起一個油鍋,鍋中放少許油,加醬油、料酒和些許水,把剛才炸好的雪花牛肉粒放入鍋中翻炒幾下,再加入黑胡椒粉,翻炒後大火收汁便可以出鍋。

炒好的雪花牛肉粒,個大飽滿,焦香誘人,洛文檸將牛肉粒一顆一顆地擺放在白瓷盤中,數量是一人份的,洛文檸便在每個盤子中擺放了四顆,然後在將切成一瓣一瓣的洋蔥芯子,小心地插在四顆牛肉粒的周圍,形成花瓣狀。

今日是長平郡主的生辰,在這像花一樣的年紀,洛文檸也想將菜餚儘量都做成花朵的形狀,來慶祝她的生辰。

長平郡主生辰每年都過,但今天是她覺得最幸福的一天,因為她吃到了不曾吃過的美味,還有好朋友一起陪她過生辰。

長平郡主不由看向凌雙兒,見她吃著盤中的牛肉粒不亦樂乎,不禁笑起來,看樣子她對今天的菜也是很滿意的呢。

長平郡主想著想著便朝自己盤中看去,剛剛上來的雪花牛肉粒,真漂亮,她突然發現今天的每一盤菜都有花朵的形狀,不由地心生歡喜。

這位洛姑娘真是心思巧妙,手巧心也巧,菜品不僅味道好,做出來的樣子也很美,長平郡主不由地對這位廚娘產生了好奇心,聽母親說跟自己年紀差不多呢。

雪白纖細的手指不由自主地拿起了筷子,朝著眼前的盤中夾去,牛肉粒大小均勻,表皮微硬,夾到面前時就有一股黑胡椒混合著牛肉的香氣,讓人忍不住想吃。

牛肉粒被送進口中,長平郡主一咬,天哪,汁水爆裂而出,肥瘦相間的牛肉又嫩又滑,沒有一絲乾柴,外皮微硬的口感,讓牛肉更有嚼勁,更增添了焦香的氣息。

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