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一分肉便爛了，少煮一分又欠些火候，只有煮到這個程度正好。

這個羊肉的味道與西丹的不同，西丹的羊肉肉質肥羶味大，與此地的羊肉正好相反，吃慣了家鄉豪放的羊肉，偶爾吃到這麼秀氣的羊肉，居然也是這麼的美味，別有一番風味。

特別是用了這樣的烹飪做法，簡直就是為了這種羊肉量身定做的！

三皇子吃完手中這塊羊肉，又夾了一塊蘸上蘸料品嘗起來，嗯，沒蘸醬料的時候能吃出羊肉的原味，蘸了醬料就更加錦上添花了，本身醬料的功能也是這樣，這位大廚將醬料的作用發揮得淋漓盡致。

微辣的口感，鹹鮮的味道，香甜中還帶著一絲酸味，將羊肉的羶氣和油膩化解在無形之中。

蒜香的味道增添了羊肉的鮮美，俗話說吃肉不吃蒜，香味少一半，在這裡得到了最大的體現。

瑞王在一旁吃得津津有味，看著三皇子沉醉的表情，不由問道：「怎麼樣？三皇子殿下，是否與西丹的羊肉大為不同？」

「確實不同，不過別有一番風味，此地的羊肉有著江南水鄉的秀氣，西丹的羊肉有著西北草原的粗獷豪邁，果真是什麼樣的環境，產出什麼型別的食材，有趣，有趣！」三皇子說著說著不由地擊掌起來。

「哈哈，三皇子殿下所言甚是，本王也有同感，來，乾杯！」瑞王端起酒杯說道。

三皇子品到了不同的美食，心中歡喜，舉起酒杯一飲而盡。

凌正煜除了偶爾向對面的西丹使臣舉杯敬酒，沒有再多的客套話，他是來吃飯的，不是來聊天的，場面上的客套話自有瑞王殿下來說，他不想喧賓奪主。

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