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這個柔韌又香嫩的口感，實在是好吃！形狀也新奇，從來沒見過這樣的吃食。老爺子一不小心把兩個都吃光了，這才想起來，應該給家裡頭老婆子帶一個才行。

&ldo;行了行了，大爺，我這還沒吃飯呢！&rdo;

沈寅初剛拒絕了老爺子，視窗又好奇地探進來一顆綁著兩根麻花辮的頭：&ldo;叔叔，這個是啥啊？&rdo;

……到最後，一鍋七個雞蛋堡，這兄妹倆一個也沒吃上。

好在，幾個提前嘗鮮的顧客都對新產品讚不絕口！雖然量小點，可是也便宜啊！八毛錢買一個吃著，又能墊墊讀者，又好吃，還有肉味兒，舒服！

小丫看著新鮮，叫她哥去攤煎餅果子，自己跑過去蛋堡。這東西看著程式複雜，但是操作難度很低，沈寅初在一邊指點了兩次，她就把雞蛋堡煎得很好了。

&ldo;最後一道工序先別做，做半成品在一邊放著，然後來人了只做最後一道工序就行了。正好還熱乎乎的，刷個醬汁就能賣了。&rdo;

小丫點點頭，起勁兒地做起來：&ldo;哥，這東西我覺得應該到學校門口或者公園門口賣去，適合給小孩兒買。這玩意可比糖葫蘆啥的解饞多了！&rdo;

&ldo;嗯，沒事，咱們先賣兩天試試。&rdo;

其實，雞蛋堡對沈寅初來說，並不是特別理想的小吃產品，這東西看起來成本不高製作簡單，製作比較受限制，得一直不停地做才行。

他寧可把目光瞄向年後的宏達肉禽廠投產，到時候的雞排雞架，才是贏利大頭。

不過，新鮮出爐的吃食總是最受追捧的。雖然沈寅初並沒有把這個當成是主要產品，但是領著小孩兒過來買一個解解饞的可不少。

大人也有捎帶手買上一個的，吃完飯再吃這麼一個溜溜縫，可不正好麼？

沈寅初乾脆又拎了個液化氣罐，把雞蛋堡的鍋子和爐子放在了外頭，人來人往地很是吸引了不少人看熱鬧。

包括前幾天賣飯包的大嬸兒。

小丫正做著煎餅果子，一抬頭立馬看見了那大嬸兒，她手上加快做出一個煎餅果子，趕緊跑出來拽了拽她哥：&ldo;哥，有人來偷學了！&rdo;

可算來了！

沈寅初一抬頭，正好看見那個大嬸兒在那聚精會神地看著，他手上動作停下來了，那大嬸兒一開始有點畏縮，後來反而繼續光明正大地看了。

小丫氣得不行，想過去理論，沈寅初趕緊把她趕進去攤煎餅。

&ldo;咋樣？學會了嗎？&rdo;

偷學的大嬸兒一點不好意思沒有，嚷嚷著：&ldo;你這沒啥難度，不就是麵餅子中間擱雞蛋肉餡兒嗎？除了這鍋不好整，那醬料得多試幾天之外，有啥難度？&rdo;

她說得對，這雞蛋堡除了這些，還真沒啥難度。

&ldo;那我要是賣你個鍋呢？&rdo;

沈寅初可沒打算一直親力親為每樣小吃都賣下來，這雞蛋堡需要人一直不停地翻動，委實是太佔據時間，做正餐大部分人又吃不飽。在後世的時候，這小吃風行過一段時間，可是也始終沒能在大部分地方生存下來。

&ldo;啥？多少錢？&rdo;

大嬸兒先愣了一下，隨後有點不敢相信。

這手黑小子捨得把鍋賣給她？

&ldo;連鍋帶醬汁配料，再加上這雞蛋堡的手藝，我賣你一百二十塊錢。&rdo;

&ldo;一百二十塊錢……&rdo;

大嬸兒有點心動，可是又覺得略有點貴。一百二十塊，半個月工資了！