第七十九章 和麵(第1/1 頁)

其實秦小容心疼小孩子是一回事，其實更大的目的是套牢這小傢伙。

雖然她很是討厭重男輕女的風氣，可她來到了這個重男輕女的封建社會，那也沒辦法的事。

所以小輝的出現，讓她想到了一種可能，她要好好培養小輝，讓小輝成為她的弟弟豈不是好？

反正他是孃親的侄子，當年外祖那一輩抗住了壓力沒有過繼，但也許她娘可以過繼他作為張家的孫子呢。

雖然張家三房也只有這麼一個孫子，但小輝也可以一肩挑兩房嘛。

秦小容心裡越想越覺得這個主意可行，打算找機會和張氏先好好商量一下。

小輝忙到傍晚吃晚飯的時候終於做好了八套蒸籠，以他這個年紀，這是非常厲害的了。

秦小容一會拿著這個蒸籠看看，一會摸摸那個蒸籠，臉上都是傻笑。

“小輝你真能幹！”秦小容誇道，這些嶄新的蒸籠做的和前世她用的簡直是一模一樣啊。

小輝羞澀的笑了起來，被秦小容真心的誇獎讓他十分開心。

秦小容又招呼秦青梅和秦杏幫她將這些新做好的蒸籠拿到井邊洗乾淨。

雖然不知道秦小容到底要做什麼，但姐妹幾個看到已經做好的蒸籠也十分高興，都誇起小輝來。

秦青梅和秦杏姐妹兩人本來對家裡又多了兩張嘴有些擔心，但現在見小輝這樣能幹，也就把擔心丟掉九霄雲外去了。

吃過晚飯後，秦小容就打發眾人休息了，因為做早點都要早起的。

老面發酵到晚上凌晨三點左右就差不多了，而這個時辰也是該她們起床蒸發饅頭的時辰了。

秦小容決定先只蒸饅頭去賣，包子和燒麥雖然更好吃，但一來麻煩，二來需要的原材料更多。

以她們家現在的經濟實力還是算了吧。

凌晨三點正好是古時的夜裡寅時整，也就是五更天，這個時候夜裡是有更夫打更的。

秦小容聽到五更更響了後，一骨碌爬了起來。

她穿戴好後就跑到廚房裡打水洗漱，等她洗漱好了後，秦青梅也穿衣起來了。

秦青梅過來洗漱後，小輝也起來了。

秦小容訝異的看著小輝，“你不用起來這麼早啊，你再去睡一會，等我這邊弄好後，喊你起來。”

因為她已經和三婆婆小輝說好了，今日一大早饅頭好了後就讓他們祖孫帶著秦杏去賣饅頭。

讓秦杏跟著去，也是因為秦杏才十歲的小丫頭，還不大礙事。

小輝聞言哼哧了半天，秦小容就道：“這裡有我和大姐就成了，你先回去歇著，今兒有你出力的時候呢。”

小輝這才再次回房躺著去了。

秦青梅就笑道：“這孩子怎麼這麼勤快呢，你看咱們家杏兒還呼呼大睡著呢。”

秦小容就笑了起來。

她讓秦青梅泡好了糖水，然後揪了三塊拳頭大的老面，然後開始和麵。

因為她今日第一次打算用九斤的麵粉來和麵。

就她自己做來吃的話，一斤乾麵粉能做八個鬆軟的饅頭，但賣出去的話，她打算做小一些，一斤麵粉她打算做十個饅頭。

九斤麵粉的話就能做九十個。

秦小容稱量好了麵粉和糖水後，就開始和麵。

這和麵也是有講究的。