第20章 葛爽拉麵(第1/2 頁)
陳默停下手中的動作,似笑非笑地看了葛爽一眼,將手中的麵條輕輕放在案板上,說道:“葛副段長既然如此自信,不如也露一手,讓大家見識見識?”
他語氣雖然平淡,卻帶著一絲不易察覺的挑釁。昏黃的燈光下,他的眼神顯得格外明亮,彷彿能洞察人心一般。案板上的麵條細長均勻,散發著淡淡的麥香。
葛爽被陳默的眼神激得心頭一熱,也不管三七二十一,一把推開陳默,“去去去,一邊去!把一個拉麵嗎,有什麼難的,這也值得炫耀!”
葛爽一把抓起案板上一個白胖胖的面劑子,學著陳默的樣子,笨拙地開始拉扯。他雙手用力過猛,面劑子在他手中如同一個頑皮的孩子,左搖右晃,就是不肯聽他的指揮。
葛爽的動作十分吃力,漲紅了臉,額頭上青筋暴起,豆大的汗珠順著額頭流了下來,滴落在麵粉上,形成一個個小小的溼點。昏黃的燈光照在他漲紅的臉頰上,更顯得他滑稽可笑。
他憋足了勁,雙手笨拙地舞動著,麵條在他手中如同打了結的繩子一般,越拉越粗,越拉越短,有的地方細如髮絲,有的地方又粗如拇指,不成比例。他越努力,麵條就越不成樣子,最後乾脆變成了一團麵疙瘩,粘在他的手上,怎麼也甩不掉。
葛爽氣急敗壞地將手中的麵疙瘩摔在案板上,發出“啪”的一聲,麵粉飛濺,弄得他滿臉都是。
葛爽惱羞成怒,指著陳默罵道:“你…你一定是用了什麼妖術!”他氣急敗壞的樣子,像個受了委屈的孩子,眼睛裡閃爍著憤怒的火焰。
陳默無奈地搖搖頭,將扯斷的麵條重新揉成一團,說道:“葛副段長,拉麵可不是一件容易的事情,不花精力去學習,是很難掌握技巧的。”
葛爽一臉沮喪地看著案板上不成形的麵疙瘩,又看了看自己狼狽的樣子,再看看一旁憋著笑的大學生們,羞愧難當。他像洩了氣的皮球一般,無力地癱坐在一旁的凳子上,低著頭,不敢看任何人。食堂後廚裡靜悄悄的,只有爐火燃燒的噼啪聲,和葛爽粗重的喘息聲。
大學生們看著葛爽笨拙的動作和狼狽的樣子,有的捂著嘴偷笑,有的則好奇地圍觀,眼神中充滿了戲謔。
陳默笑了笑,沒有說話。他拿起笊籬,將拉好的麵條撈出來,放入旁邊早已沸騰的牛肉湯中。
麵條在沸水中翻滾著,如同一條條銀白色的游龍,上下翻騰。他將煮好的麵條盛入碗中,澆上熱氣騰騰的牛肉湯,牛肉的香味瞬間瀰漫開來,讓人垂涎欲滴。
他又在面上放上幾片白蘿蔔,撒上翠綠的香菜和蒜苗,最後淋上一勺紅亮的辣椒油,一碗色香味俱全的金城牛肉麵便做好了。昏黃的燈光下,麵條金黃,蘿蔔潔白,香菜蒜苗翠綠,辣椒油鮮紅,構成了一幅誘人的畫面。
他將做好的牛肉麵依次遞給幾位大學生,臉上露出一絲淡淡的微笑,說道:“各位同志,請慢用。”
大學生們接過麵條,紛紛道謝,然後迫不及待地吃了起來,他們狼吞虎嚥,發出嘖嘖的讚歎聲。“好吃!太好吃了!”“這牛肉麵真是絕了!”“比我在金城吃過的還要好吃!”
陳默又盛了一碗,走到葛爽面前,遞給他說道:“葛副段長,也來一碗吧,畢竟你也是領導,不能吃虧。”他語氣平淡,眼神中卻帶著一絲不易察覺的譏諷。
葛爽看著陳默遞過來的牛肉麵,又看了看周圍大學生們吃得津津有味的樣子,猶豫了一下,最後還是接過了碗。他低著頭,默默地吃著面,不敢看任何人。
葛爽先是用筷子輕輕撥弄了一下麵條,麵條柔韌爽滑,勁道十足。他又夾起一片白蘿蔔,放進嘴裡,白蘿蔔清脆爽口,帶著牛肉湯的鮮美。他忍不住喝了一口湯,鮮美的牛肉味瞬間在口腔中瀰漫開來,讓他忍不住嚥了咽口水。