第51章 葛根(第1/1 頁)
“茅針!”
茅針就是白茅草長出來的嫩芽,裡面絨芯柔軟,吃起來鮮嫩。
老了之後絨芯會開出白色的花穗,像白色的狗尾巴一樣。
這嫩芽是許多孩子童年回憶中的零食,何春花小時候經常放學後跑到山坡上、草叢堆裡,一摘一大把,邊走邊吃。
而且這茅針不僅可以當零食吃,還有藥用價值。
在《神農本草經》中,它可是上品,據書中記載,茅針草具有清熱解毒、涼血止血、利尿通淋等功效。
還可以用來治療感冒發熱、咽喉腫痛、水腫等症狀。
等它的葉子長起來,編成草簾子,就成了茅草屋的屋頂。
可以說,茅針草渾身都是寶!
何春花看的兩眼放光,丟下揹簍就立刻撲了上去。
這一片地被大火燒過,地面的葉片剛長起來不久,所以茅針特別顯眼,都不用扒開草叢去尋,隨手就能抽一大把。
何春花也不貪心,摘了兩趟就停了下來。
這東西也就當個零食吃個新鮮,並不能作為主食,她帶來的揹簍還要留著空裝其他的東西。
這片平緩的草地走過,地勢也越來越陡峭,何春花不得不拽著地面的藤蔓和樹幹往上爬。
突然,前邊的雜草叢裡,有什麼東西響動。
就這種動靜,肯定不是山裡的風吹出來的。
何春花心裡警鈴大作。
三月三,蛇出山。
雖說她出發前往衣服上撒過一些雄黃粉,可是這種長條沒毛的軟體動物,她是看一眼就噁心的想吐。
何春花感覺渾身血液都凝固了,四下看了看,撿起腳邊的一塊碎石頭往那處丟去。
希望這動靜能把它嚇走。
石頭一落地,一隻灰撲撲的兔子從草叢裡蹦了出來。
幾乎是在看到何春花的一瞬間,拔腿就跑,一下子就沒了蹤影。
何春花心裡雖然慶幸不是一條蛇,但還是有些懊惱,
一隻大胖兔子就這樣被她一石頭砸跑了!
雖然如此,但何春花可記得吸取教訓,把別在身後的鐮刀抽了出來,拿在手上防身。
她是覺得,自從穿越以來,運氣就不咋好。
剛開始差點被餓死,好不容易靠燒炭掙點錢解決了溫飽問題,又碰上兵亂把她逼退到深山裡荒野求生。
如今費了九牛二虎之力開了荒種上糧食,別還沒來得及享受享受,就被蛇奪了性命。
何春花揮了兩下手中的鐮刀給自己打氣,又繼續往上爬。
那兔子估計是在這處打洞,帶起了不少泥土,草也被它壓塌下來。
何春花走了幾步,就看到它待過的地方,亂糟糟的一片。
待走近,仔細一看。
嚯,原來它不是在打洞,而是在挖葛根!
兔子不止愛吃胡蘿蔔,也愛吃葛根藤。
在現代,有不少養殖戶會把葛根藤曬乾打碎,用做兔子和豬的飼料。
有一根小孩手臂粗的葛根已經被它吃了一些,黃褐色的皮中露出乳白的肉,還流著白漿。
何春花看了眼地上攀附的黑褐色藤條,和像鴨掌一樣的葉子,更是欣喜不已,居然還是粉葛!
葛根分為柴葛和粉葛,都是三片葉子長在一起。
粉葛就是何春花眼前看到的這種,葉片頂端有尖角。
它的澱粉含量比柴葛高,吃起來口感更綿密,不用煮熟直接削皮吃也十分美味,回甘悠長。
何春花最:()穿到古代深山我靠挖野菜發家致富