第68章 殺年豬過大年(第1/2 頁)

冬天並不適合養魚，所以大家將所有新鮮的魚全部宰殺，將其處理乾淨之後，放到木桶裡，加入一些乾淨的雪花之後，拿到廊簷下凍了起來。

每過兩天，都能吃到按照不同的方法制作的魚肉。在魚肉徹底被消滅乾淨之後，大家迎來了農曆的年關。

臘月二十六這天，所有人都沒有賴床，早早的將自己包裹嚴實出門。早在一天前大隊就通知今天殺年豬，大家都可以拿著錢票去打穀場買豬肉，到時候還可以免費吃一頓殺豬菜。

等葉靈幾人端著盆子，拿著碗筷來到打穀場時，裡面站滿了正在排隊吃殺豬菜的村民們。聞著空氣中傳來的肉香，葉靈連忙排在了一個人比較少的隊伍後面。其他幾人見狀立刻跟上，慢慢的隨著隊伍往前移動。

二人十分鐘之後，葉靈幾人端著滿滿一碗的殺豬菜，蹲在打穀場上吃了起來。殺豬菜整體拿大骨頭酸菜湯打底，裡面滿滿的全是好吃的血腸，大塊兒的五花肉和收拾乾淨的豬下水。

葉靈幾人將香噴噴的殺豬菜下肚之後，整個人渾身都熱乎乎的，驅散了排隊時身上的寒意。半個小時之後，大家都把自己碗裡的殺豬菜吃完了。馮建設幾人將殺好的豬肉抬到桌子上放好，豬肉的售賣在此刻正式開始。

馮建設看著眼前排隊等待抽籤的人群，站在凳子上高聲說道：“每一戶人家派一個代表上來抽籤就好，其他人往遠處讓一讓，把前面的位置空出來。”

隨著他的話音落下，人群開始向外圍移動。每一戶人家都聚在一起，商量派誰去抽籤手氣會好上一些。

知青們也不例外，老知青和新來的知青聚在一起，商量誰去抽籤比較好。

討論了半天也沒得出一個結論。葉靈在這時出聲提議道：“我覺的秦昭昭同志平時運氣就很好，我提議讓她去抽籤。”

秦昭昭突然被人點名，茫然了片刻之後，主動請纓：“我也覺的自己的運氣還行，如果你們同意，那我現在就可以去抽籤。”

她的話音剛落，葉靈幾人就將自己的手高高舉起。孫強等人見他們沒有絲毫猶豫，自己這一方每次都抽不到什麼好的序號，也都同意了這個建議。

秦昭昭見所有人都同意她去抽籤，也沒再耽擱時間，走出人群。來到田得福跟前的箱子跟前抽籤。

該說不說，女主不愧是女主，有自己親爹的好運加成，直接抽到了一號。秦昭昭滿臉笑意的招呼葉靈幾人，讓他們到桌子跟前挑肉。

葉靈幾個小夥伴們對此並沒有表現出驚訝的情緒，畢竟秦昭昭運氣很好是大家都公認的事情。但跟在旁邊的孫強等人，驚訝到表情管理失控，直到將豬肉買好之後，還沒有反應過來。

葉靈幾人看著面前新鮮的豬肉，商量了一下，發現幾人都不喜歡肥肉。於是買了十斤的五花肉，拿回知青點慢慢吃。

老知青們倒是買的肥肉比較多，他們打算拿回去多煉一些豬油，這樣平日裡也能多沾些葷腥，再者說葷油炒菜也比較好吃一些。

葉靈幾人一回到知青點，就把十斤五花肉用鹽醃了起來，再放到外面凍著，方便存放。

在眾人的期盼中，大年三十兒它終於來了。葉靈幾人起了個大早，開始忙活起晚上的年夜飯來。

每個人都將自己的手藝展示的淋漓盡致。除了必不可少的酸菜豬肉餡兒的餃子之外，還有各種炒菜和一大盆鬆軟好吃的大白饅頭。

雖然不能回家過年，但看著自己身邊這些志同道合的小夥伴們，心裡最後的一點失落在此刻散去。每個人臉上都掛滿了開心的笑容。

吃著開胃可口的酸菜餃子，香辣下飯的水煮魚，好吃的回鍋肉，喝上一碗奶白色的鯽魚豆腐湯，再就著饅頭來一碗酸甜可口的醃蘿蔔，餓了一天的胃得到了最好的慰藉。