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她也不著急今天就開張,只是把準備工作做好罷了。
放在門口,她也沒管,關上門,開始掃地、拖地板,到處都擦洗了一遍。
沒錢將店面重新佈置,弄乾淨點就行了。
反正,味道好,就成了。
雖然以前這裡就是食肆,但柳茹月還是把上一個東家的碗筷、香料、調料都扔掉,換上了新買的。
正在收拾廚房的柳茹月聽到了敲門聲。
她擦了擦手,從廚房出來,進了鋪面,開啟門,只見一個有點醉、走路都晃三晃的老先生站在門口。
「你門口貼的規則,可作數?」
「作數。」柳茹月當然知道,京城人傑地靈,她記下來的對聯,於她來說難,對於那些文人來說,不一定就難。
「筆來!」
柳茹月笑了笑,卻並未幫他拿筆,「這位先生,規則上寫了,明天才開始對對聯呢,今天對上了也不作數,要不,您明天來?」
老人並不領情,擺了擺手,「不不不,我今天就要嘗嘗你做的菜味道如何,你這樣的噱頭看上去很有意思,但味道才是根本,你讓那些書生來吃了你做的菜,若是他們吃了不滿意,就不害怕他們砸了你的新店?」
與喝醉酒的人,是說不清楚道理的,這店還沒開呢,惹上麻煩也不好。
「老先生,這樣吧,你也算我店鋪的第一個客人,對聯你也不用對了,因為我今天沒辦法做十二道菜出來,釀酒也沒辦法立刻給你釀好,一會兒我收拾好了店鋪,也要做晚飯吃,你若不嫌棄,就跟著我們吃一頓家常菜。」
第110章、如何
倒也不是不能接受的程度。
這還是對方著急跑路,著急出手,不然花街上的花樓,遠遠不止這個價錢。
在別的地方買個樓開青樓自然更便宜,但生意、訊息都比不上花街。
柳茹月咬咬牙,就把銀子付了,一萬五千兩,就此全沒了。
拿到了花樓的地契,用假身份去衙門辦了過戶後,姑娘們的賣身契,原東家也隨手放在箱子裡給了男子打扮的柳茹月。
她不管花樓,便把姑娘們的賣身契都給了鶯歌,她相信鶯歌能管理好,也能把這些姑娘訓練成她需要的模樣。
趁著鶯歌整頓花樓,柳茹月又腳步匆匆的去敲定長樂路的鋪面。
傳統華夏菜,才是讓她能紮根京城的根本,糕點不過是另闢蹊徑。
如果開一個正常的飯館,她把精力放在糕點上,就沒辦法做傳統華夏菜了。
請外面的廚子來,作出的菜到底不是她做出來味道。
每天就做幾桌菜,剩下的時間,她也能幫鶯歌那邊做菜做糕點了。
這麼一想,柳茹月就知道自己應該怎麼做了。
手裡銀子不多,她也沒辦法搞一個轟轟烈烈的開張儀式。
免費讓人來品嘗一天,她也沒那麼大的本錢,沒辦法備下那麼多吃食。
而且,很多來佔便宜的人,也不會幫她宣傳。
陳熙的要求比較高,明顯是想讓她做的菜引起有身份有地位之人的注意。
讓普通的販夫走卒免費吃了她的東西,也很難讓有有頭有臉的人注意到,且會讓別人對她這個店的定位有錯誤的認知。
貪便宜的人來吃了她的菜,後面她的菜價那麼高,那些人肯定不會繼續來吃。
其他有身份有地位的人,沒有口耳相傳,也不會來她這一個小店吃飯。
而她的目標沈丞相,又聽不到其他同僚推薦,就更不會來了。
左右,也無法達到陳熙的要求!
有了!
柳茹月在紙上列了十二道菜,兩種酒,兩道甜品出來,在臉上