第121章 香椿炒蛋(第1/2 頁)

調好的餃子餡便放在一邊，留著丁嬸子和好面再包餃子，江然便趁著這會兒時間開始準備炒菜。 由於廚房空間不夠大，劉嬸便帶著丁嬸子她們將東西挪到大廳，幾人在廳內包餃子。 正在江然忙活時，劉嬸又去而復返。 “劉嬸，你怎麼不和她們一起包？” “嗐，那麼多人呢，哪裡差我一個，再說這個灶臺的火不得我看著，你一個人能忙得過來？” 劉嬸一屁股坐在爐口前，控制著火候，這土灶雖然好用，但是也有最大的缺點，就是這火候需要人一直盯著。 “有劉嬸你來幫我肯定再好不過了，還能和我一起說說話。” 江然伸手感受了一下鍋內的溫度，覺得差不多了，便倒油，放入已經攪拌好的香棒雞蛋，快速翻炒。 灶臺後面坐著的劉嬸拎著個燒火棒，猶豫了一下，開口道：“小江啊，嬸子想問你一件事，你也不要為難，能幫就幫。” “嬸子你說唄，咱們還有什麼不能直接開口的。” 劉嬸躊躇片刻，說：“就是你丁嬸子吧，我想幫她找個適合的工作做做，她剛才從鄉下過來，就能混口飯就行。” 江然聽了這話，遲疑道：“嬸子，我那店裡暫時不需要人，也實在塞不下多一個人了。” “唉，嬸子也知道，就是想多問問。” “你丁嬸子吧，是個可憐人，年輕的時候被家裡人強逼著嫁人，結婚之後那物件也不是個好的，天天打她，把她打成了現在這個性子，她又沒有個一兒半女，好在她物件去年沒了，她終於能從鄉下跑回來了，不過她爹媽早就死了，她弟也不願意收留她，我就幫她在街尾租了個小房子，沒事上山採點蘑菇野菜啥去賣。” 江然也很同情丁嬸子的遭遇，但是事實就是她的店真的沒辦法多塞一個人了，除非等劉金香下半年去上學。 “嬸子，這樣吧，我暫時確實不差人，不過等金香去上學之後肯定是要請人的，要是到時候丁嬸子還需要我這個工作，我第一個請她。” 剛剛江然也注意到了，丁嬸子揉麵的手法很是熟練，江然覺得她應該是很擅長廚房的活。 另外，江然隔壁的院子已經建了一大半了，再過不久應該就能完工，真正屬於她的私房菜館估計也快了，那個時候勢必要招人。 不過還沒有確定的事，江然也沒有隨意開口，萬一到時候出現什麼意外，豈不是白給人希望。 “行呢，不管怎麼樣，在你那幹活肯定比在其它地方強，你丁嬸子一定願意。”劉嬸見有些希望也很高興，丁嬸子這個年紀確實尷尬，去哪都找不到什麼好活，江然願意用她再好不過了，也不差這幾個月。 “對了，丁嬸子平常賣野菜都去哪賣，好出手嗎？” “哪裡好賣，她就街頭巷尾，或者就是菜市場門口，人家一看是野菜都不願意花錢，覺得自己上戈山摘點也成。”劉嬸嘆了口氣，這野菜摘來也費事，更何況丁嬸子都找那些品相特別好的，自己看了都喜歡。 “那這樣吧，劉嬸你收菜就幫我把丁嬸子的一併收了，有什麼都可以，反正我那小店都能消耗掉。”實在不行自己吃也行，不過江然估摸客人還是喜歡這一口的。 “小江你可不要因為同情心就什麼都照單全收，雖說幫助別人是好事，但也不能損壞自己的利益啊！” 劉嬸幫丁嬸子是因為她們年輕的時候就熟悉，這年紀大了自然要照顧著些，江然和丁嬸子又無親無故，何必做的這麼多。 “沒那麼誇張，劉嬸，我一個做生意的還能虧本不成，你放心，我都能吃得下。” “唉，嬸子就是怕你太好心，你是個好孩子，但總不能讓你吃虧是不是？” “沒事的嬸子，你回頭就跟丁嬸子講吧，我本來就需要，這還省了我自己去收呢。”江然倒也不是濫好心，她這會兒推出些時令菜，總要讓客人多吃幾日，就自己今天挖的這些吃不過一日就沒了，真要是這樣她得被客人絮叨死。 “好嘞，那嬸子就替你丁嬸子謝謝你了，總歸是給她多點活路。”劉嬸將灶爐裡的柴添了添，橘紅色的火花碰撞炸開。 由於時間有限，江然只簡單的做了兩個菜，一個是香椿炒蛋，一個是香乾馬蘭頭，再加