第120章 薺菜餃子(第1/2 頁)
聽到江然喊她,劉金香小步子跑起來,蹲到江然旁邊。 “哇,這麼多野蔥,然然姐,藏得這麼隱蔽你都能發現,你也太厲害了吧。”劉金香看著這邊一大片的野蔥有些驚歎,她剛剛也路過這裡,但是卻絲毫沒有發現,果然還得是然然姐,一出手就是不一樣。 “嗯,那什麼,這後面還有更多,我去那邊挖。” 饒是江然已經很厚著臉皮了,但她還是禁不住劉金香的馬屁,實在太令人羞恥了。 兩人將這一片的野蔥一掃而光,又跟著劉嬸往裡走去,按劉嬸的說法,前面還有好多呢。 昨天剛下完雨,這會兒地面潮溼,泥濘難走,越往裡面,越是偏僻難行。 江然眼神一瞥,看見一行提示,“劉嬸,慢一些,這兒有東西。” 江然走過去,撥開枯樹枝,下面竟藏著一小片嫩黃色的菌子。 【雞油菌:可食用】 跟過來的劉嬸定晴一瞧,好傢伙,這麼遠得距離都能被江然發現,這眼神也太好了。 “小江,你這眼睛太厲害了,再厲害的山裡人都不如你,現在這個時候能碰見蘑菇的可不多。” “嘿嘿,沒有那麼誇張了,只是碰巧看見了。” 江然這會兒也發現了,這個能力實在太好用了,只要她目光所及之處,不超過五十米的距離,都會有提示。 要是她哪天餐館開不下去了,就來這山裡天天尋山珍,挖些蘑菇野菜,應該也足夠養活自己的了。 雞油菌色澤絢麗,香氣濃郁,味道鮮美脆嫩,簡單的用黃油煎制,就能發揮出食材最極致的口感。 想到這,江然對著這座大山更加喜愛了,感恩大自然的饋贈,阿門。 將這一片雞油菌小心翼翼採摘完畢之後,江然用樹葉包起來,放進自己的揹簍中。 這會兒已經要到丁嬸子說的地方,植被茂盛,地勢複雜。 “大家小心些,剛剛下過雨,太滑了,別摔跤了就不好了。”劉嬸宛如一個老母親,一邊走一邊叮囑。 丁嬸子走在前頭,沒多久江然便看見了提示。 【香椿:可食用】 不用丁嬸子說話,幾人便一齊過去開始採摘,香椿樹的嫩芽部分才是可以食用的,所以即便這裡有不少,但是其實給江然店裡消耗起來頂不過一天。 除了這裡的香椿,江然還注意到草坡另一邊的提示。 【山韭菜:可食用】 比起市場上賣的韭菜,這裡的野生山韭菜葉片肥厚,更加矮小。 將所有的香椿芽採摘完畢之後,江然又帶著大家對這山韭菜下手,每個人的揹簍裡面已是壓得滿滿當當。 “走吧,再往裡面去就太深了,有些危險,我們回頭吧。”劉嬸的提議得到大家的贊同,畢竟走了這麼久再加上勞動,大夥都有些累了。 江然從揹簍裡掏出酒精溼巾分給大家擦手,又將早已冷卻的小烤餅掏出來,每人分兩塊嚐嚐。 由於挖野菜挖得太上頭,江然早就忘了自己還帶了食物,這早上特意復烤了一遍也是白費功夫,最後吃的還是冷餅。 丁嬸子是第一次吃到江然做的東西,即便烤餅已經冷卻,但是這口味卻依舊讓她驚歎,“這手藝也太厲害了吧。” 劉嬸拿著烤餅也有些驕傲的說道:“那可不,我們小江在古城開的飯館可多人去了,生意火爆到只能提前關門。” “ 劉嬸,也沒那麼誇張啦,那次提前關門是因為食材不夠了。”江然趕緊解釋,只怕劉嬸吹噓地太過,收不回來了。 “那也很厲害了。”丁嬸子似乎想說些什麼,又咽了回去。 江然和劉嬸對視一眼,劉嬸便拉著丁嬸子走在前頭,兩人低聲說話。 回去的路上,還能遇見一些零散的野菜,蘑菇,江然秉持著絕不放過的原則,全部摘下放入揹簍,好在簍子質量不錯,一壓再壓下,還能堅挺。 劉嬸拉著丁嬸子說了一路的悄悄話,江然三人就跟在後面,看看路上還有什麼可以撿漏的。 到達劉嬸院子的時候,江然三人的揹簍已經不堪重負。 “小江,你們中午就都在嬸子家吃飯,嚐嚐嬸子的手藝怎麼樣?” “嬸子留在這吃飯可以,但是這菜得我來做,讓你們大家都嚐嚐我的手藝怎麼樣。” 劉嬸趕緊拒絕:“你是客人哪有你做飯的道理,我就是在饞你的手