第23章 祖傳手藝(第1/2 頁)
四點。 江然和趙小花準時到達古城的攤位,這時攤位上已經等了幾個老顧客。 沒等江然將三輪車放好,大家就紛紛湧了上來,七嘴八舌地問道:“老闆,今天還有沒有包子送了啊?” “老闆,你們家包子實在太好吃了,我昨天帶回去三個,我就吃了半個,剩下都被我老婆孩子搶去了,嗚嗚嗚!” 江然看著眼前的七尺壯漢發出矯揉造作的哭聲,實在忍不住出了一身的雞皮疙瘩,趕緊開口,“各位,今天還是和昨天一樣送包子,但是活動只有三天,明天就是最後一天了。” 沒想到這話一出,大家傻眼了,那以後就吃不到這麼好吃的包子了嗎? “大家要是還想吃的話,可以早上去西苑小學門口找我,我上午都在那裡賣包子。” 聽了這話,大家才放下心來,畢竟鐵板燒不能天天吃,但是包子可以呀,誰家不吃主食,而且西苑小學離這並不遠,騎個電動車就能到了。 排著隊的眾人看著江然剛掛上的小黑板,又開始激烈討論起來,“哇,今天有奶黃包哎!” “我閨女最喜歡吃甜口的了,我要給她帶兩個奶黃餡的。” “我還是喜歡吃香辣豆腐的,就是可惜沒有肉包子。” “這是送的,你還想要肉包子,想得美呢!” 江然一邊忙活,一邊聽他們討論,“我早上有賣醬肉大包,不過成本比較高,就沒拿來做活動。” 眾人一聽,什麼?醬肉大包?那種油亮亮香噴噴的大肉包子?紛紛開始決定明天早上去西苑小學門口一探究竟。 江然頓時覺得自己做的這個活動值了,雖然送出去不少包子,也少賺了很多錢,但是同時吸引了很多喜歡吃包子的顧客,如果她的攤位黏性足夠強,以後不管推出什麼新品都會有人捧場。 江然和趙小花配合著,一個忙著現場炒制自選的菜品,一個忙著將包子,還有鐵板豆腐和土豆分別按顧客的要求打包好,有條不紊地忙碌著。 小黃來的時候,江然已經忙完了一大波兒,正在攤位上和王怡聊天。 “江老闆,你知道那個徐為民的後續嗎?” 徐為民?就是那個潑她髒水的炸串鋪老闆,“有什麼後續?”江然沒想那麼多,她以為最多取消健康證,還有以後再也不讓他在這邊擺攤了。 “徐為民的原材料不是檢測出很多細菌嗎?工作人員問話的時候,徐為民說他是在一個專門批發這些原材料的地方統一購置的,那裡特別便宜,比自己買來串還划算,然後他們就按著他提供的地址去查,你們猜怎麼著?” 小黃吊著她們胃口,停在那裡。 王怡怒目而視,“少廢話,趕緊說!” “額,那個批發商鋪就在鄉下搞了個平房,根本沒有資質,檢查的人一進去差點要吐了,所有的東西,不管是蔬菜肉類還是工具,就隨隨便便扔在地上,蒼蠅蟑螂,甚至還有老鼠到處爬。” 一想到那個畫面,小黃就快要吐了出來,趕緊深吸一口氣,忍住。 附件正在吃著小吃的人,本來豎著耳朵聽八卦,這時含在嘴裡的食物是咽也不是,吐也不是,鯁在那裡,不上不下。 王怡看著小黃沒出息的樣子,遞過去一碗冰冰涼的綠豆湯,“我自己煮的,乾淨啊!” 小黃感激地接了過來,趕緊喝了一口,清涼之氣立馬緩解了胸口的不適。 “不說這個了,江老闆,你昨天送包子我都沒來及過來捧場,今天我要吃回來!” 小黃作為一個剛進單位的年輕人,苦活累活都是他的,昨天辛辛苦苦加班到九點多鐘,江老闆早就收攤走人了,可憐他勉勉強強又吃了一盒難吃的快餐。 趁著江然還在給他做鐵板燒時,趙小花先把他點的三個包子遞給他,小黃捧著包子都有些捨不得吃,小心翼翼地咬了一口,熱乎地奶黃流心瞬間滑進嘴裡,甜而不膩。 “江老闆,你怎麼做什麼都好吃!” 小黃一邊啃著包子,一邊問道,江老闆看著年紀也不大,跟自己差不多的樣子,怎麼手藝就這麼好,做小吃就算了,畢竟難度也不大,但是包子那就可不是人人都能做的好了,調味、火候、手藝一一不能少。 “大概是因為我這是祖傳的手藝吧!” 小黃只以為江老闆