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「一方水土養一方人了。南方的這些祛濕滋補湯水，在北方人的眼裡是不可思議的。不過我奶奶去世以後，我爸也略略放開了一些，他不再在餐桌上反對我爺爺吃紅燒大腸了。我爺爺和羅奶奶最喜歡吃紅燒大腸。」

「羅奶奶？」甘露疑惑地看楊梓。這個和他爺爺並提的人？

楊梓看甘露等解釋的眼神頓一下，但自家的事兒還是說明的。

「我爺爺在我爸大學畢業那年離婚了。後來他和羅奶奶結婚了。羅奶奶退休前是我爺爺、我爸媽工作的那家省院的內分泌科主任，博士生導師。她在我爺爺離婚半年後才到省院工作，才認識我爺爺的。」

「你爸爸大學畢業那年，那得有很多年了吧？」

「嗯，快三十年了。」

「那時候的人很少離婚的。」

「是。我爺爺奶奶的具體離婚原因我也不大清楚。我爸和我姑都迴避不說。我小時候在南方的時候多，也就暑假會過去十天半個月的。」楊梓隱下祖母對祖父那些抱怨和咒罵。這也是他不願意去北方的主要原因。跟在和樂的外公外婆身邊、過著詳寧的日子不好嗎？誰願意三不五時地便不得不承受一次奶奶的撒潑啊。

「那你奶奶去世多久了？」甘露從楊梓的話裡猜測他奶奶應該是愛吃豬肉、油炸的食物等，再說高血壓、高血脂中風的人肯定會很胖的。甘露想想楊梓父母都是清瘦的模樣，她想像不出來萬一以後會胖起來的楊梓會是什麼模樣。

「我奶奶過世差不多快有十年了。她中風後不久就去世了。她活著時一直不接受我爸媽節制飲食的勸告。她在中風後不能動了以後，更不接受每天被限制飲食了。只能粗茶淡飯地活著，對我奶奶來說或許是比死亡還難受的。」楊梓確實和祖母的接觸不多。祖母留給他更多的印象除了無原則地溺愛自己和妹妹，教了妹妹一些不好的、不能搬到桌面上的東西，便是蠻不講理地刁難母親了。

「那她也沒多大歲數吧？」楊蓉從楊梓父母親的面相，從她媽媽那句你爺爺像你這麼大年紀你爸爸都滿地跑了，推測出楊梓的祖母去世時年齡應該不大。

「嗯，接近60周歲。」楊梓感慨萬分，情緒複雜。

「那可有點早了。不過我聽說中風以後會癱在床上，好好的人一下子不能動了，想必每天都是不容易的日子。」甘露以為楊梓像自己一樣跟祖母的關係很好，就語帶惋惜地勸他。

「嗯，是不容易了。我奶奶她92年得過胃癌，做了胃癌根治術。手術後她活了快20年呢。」楊梓的眼裡全是對善心的小姑娘不知自己祖母的做派和她不諳世事就替自己惋惜祖母早死的憐惜。他把母親對祖母終於死了、終於不作人的話藏起來不告訴甘露。也把祖父的「都說好人不長壽、禍害活千年」之語藏起來。

祖母與祖父關係肯定是不好的。要好不會離婚。

祖母與母親的關係也是不好的。她們倆一個要大魚大肉吃到動不了才撂下筷子，另一個要算著熱量、算著蛋白質、碳水化合物和維生素攝入量吃東西，簡直像是地球南北極的對照。楊梓陷入對祖母的為數不多的回憶裡。

甘露見他沉思也就沒有說話。

等了一會兒，楊梓打破沉默說：「我爸爸還反對我們吃油炸食物。比如今天中午那炸得酥酥的很好吃的小黃魚，不僅是他自己始終不碰這些，就是我姑姑，和我爸爸也差不多。洋快餐他們都不吃，歸根到底一句話，他們倆都被我奶奶無限度地愛吃油炸和高熱量的食物整得逆反了。我爸常說那些好吃的東西都是高油高鹽轟炸味蕾，誘惑人攝入更多的熱量和脂肪的。」

「那白切雞呢？雞肉的熱量低，清水煮的沒有油炸。」

「他和我媽媽一樣不吃雞皮，雞肉上的脂肪也要剔除去的。」 楊梓把父母