第2185章 站在院子裡(第1/2 頁)

在他準備好這一切後，趙愛民站在院子裡，靜靜地看著遠處的一切。心中有種莫名的安定感，彷彿整個人都沉浸在這片熟悉的四合院中，渾身的緊張感都被這份寧靜所化解。他回想著過去每次做飯的情景，每一次的細緻，每一次的微調，都像是在自己人生的軌跡中留下了痕跡。做菜對他來說，早已不僅僅是一項任務，而是一種能夠讓自己重新審視生活的方式。

“易中海也不容易啊。”他忽然笑了笑，心裡對易中海的挑戰產生了一些許的敬意。這個鄰居雖然有些莽撞，但確實有兩把刷子，做得一手好菜，尤其是烤肉的手藝，不容小覷。趙愛民知道，這場挑戰也許會激發出自己更高的烹飪熱情。而這種感覺，讓他不再感到疲倦。

當黃昏的光線漸漸褪去，趙愛民看了看時間，意識到比賽即將開始。村裡的幾位長輩和鄰里朋友們已經陸續來到，興奮地聊著天，討論著這場即將展開的“美食大戰”。趙愛民心中微微一緊，雖然他並不害怕這場比拼，但總覺得自己在這場比賽中擔負著某種責任——不僅是要做出最好的豬蹄，也是要扞衛自己在大家心中的那個“廚神”位置。

不遠處，易中海也已經在忙碌著。他一邊翻動烤盤，一邊與周圍的人交談，看起來沒有絲毫的緊張，反倒是輕鬆自如。趙愛民暗自嘆了口氣，知道他不是易中海的對手，但也不允許自己輕易妥協。

比賽開始了，幾位長輩和鄰里的朋友圍坐在桌子旁，笑聲和交談聲此起彼伏。每個人的眼中都透露著幾分期待，似乎這不僅僅是品嚐美味的時刻，更是一個社交的機會，大家都在這份輕鬆的氛圍中找到了屬於自己的歡樂。

趙愛民把自己的豬蹄端上桌，輕輕放在餐盤裡。每一塊豬蹄的表皮都烤得恰到好處，色澤焦黃，油光透亮，彷彿它們在散發著一種誘人的魅力。肉質柔嫩，切開後，肉汁立刻溢位，帶著一種濃郁的香味。

“你做的這道，真是讓人垂涎欲滴。”坐在桌旁的鄰居張大爺笑著誇道，拿起筷子，迫不及待地夾了一塊嚐了嚐。他咀嚼了幾下，臉上露出滿足的表情，“真是軟糯入味，味道也很有層次，辣味和醬香相得益彰。好啊，趙大哥，你這手藝真不簡單。”

趙愛民微微一笑，心頭的緊張感稍微放鬆了些。他看著張大爺滿意的表情，心裡泛起一陣自豪感。他知道，自己沒有做錯，只要能做出大家喜歡的味道，贏了或輸了，又有什麼關係呢？

“呵呵，張大爺誇得我都有些不好意思了。”趙愛民謙虛地笑道，心底卻在默默感嘆著，這些年積累下來的手藝，終於有了回報。

趙愛民的眼睛不自覺地注視著易中海端上來的那盤豬蹄，心裡有一種微妙的緊張感。雖然他知道自己有足夠的信心，但看著那一盤色澤誘人的豬蹄，他的心跳卻莫名地加速了幾分。易中海的烤肉一直有著他自己獨特的風味，雖然手法上或許不如自己那麼講究細緻，但他那股原始的火候掌握和對味道的敏銳感，往往能帶來一種與眾不同的驚豔。

“呵呵，趙大哥，你看著我做的這道豬蹄，好像有點不太滿意？”易中海抬頭看了看趙愛民，嘴角帶著挑釁的笑容，“別急，等會兒評判的結果就能告訴你誰才是真正的高手。”

趙愛民微微笑了笑，心裡暗自提醒自己，不要被對方的挑釁擾亂了自己的心境。他知道，自己此時最需要的，正是冷靜。他輕輕地抿了抿嘴唇，慢慢地站起身，走到桌子前。

“別說我不警告你，等會兒大家評判結果出來，恐怕你得重新考慮做烤豬蹄的心情。”趙愛民淡淡地回應道，雖然語氣中帶著一絲自信，但他自己卻不禁對這場較量產生了些許的疑問。

“我倒是挺想看看，今天誰會更勝一籌。”易中海的語氣裡滿是輕鬆與挑釁，他顯然不擔心自己會輸。趙愛民心裡有些複雜的情緒