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看看,想吃哪樣?」徐二把店裡的選單遞過去,說道。
看這位客人的穿著打扮,應該是鎮子上富貴人家的少爺,認個選單肯定是沒問題的。
來人接過選單,看了看,說道:「來一碗這個冰飯和涼麵,再來一份這個泡菜。」
這兩樣都是他在府裡沒吃過的,新鮮。
「客人的冰飯要什麼口味呢?多糯米飯還是多紅豆、綠豆呢?」徐二詢問著這位客人的口味。
「多糯米飯吧。」他還挺喜歡吃糯米的,口感好,有嚼勁。
「誒,好嘞。客人您稍等片刻,這就給您做去。」徐二應了聲,收起選單,去了廚房。
「主家,前面來了位客人,點了一碗冰飯,要多糯米飯,還有一份涼麵和一份泡菜。」徐二對沈嬌轉述著那位客人點的菜和要求。
「好,我知道了,你去前面守著吧。」沈嬌點頭示意自己知道了,對徐二說道。
「誒,好的。」徐二轉身又回了大堂守著。
「秋桐,你來做冰飯吧,食材都弄好了。」沈嬌頭也不回的對李秋桐說道。
自己手上開始往沸水鍋裡下麵條,準備做涼麵。
等面熟的時候,沈嬌把涼麵需要用到的調料都裝進了小碗裡。
吃涼麵需要配蒜蓉、辣醬、香菜等等,但是每位客人的口味又各不相同,為著不忙中出錯,沈嬌乾脆給每位客人都配上調料小盤,自己想吃什麼調料就放什麼調料。
客人滿意,她們也省事兒了。
不多會兒,就做好了前面那位客人點的菜,沈嬌將菜裝進託盤裡,端出去。
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