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許俏君進來,都規規矩矩行禮請安。許俏君見廚房乾淨整潔,人人各司其職,井然有序,絲毫不亂。知道這個李全海家的是有能力的,能壓得住人。俗話說水至清無魚,只要李全海家的貪得不是太過份,這廚房還是可以繼續交給她管的。
“好香啊,這煮得是什麼?”許俏君站在燉鍋東西的灶前,問道。
“回六少奶奶的話,燉得是腐乳豬蹄。”守在灶邊的廚娘道。
許俏君條件反射地嚥了咽口水,腐乳豬蹄吃起來不油膩,口感還特別的好,最適合夏天解饞,明天中午她也要一鍋,慢點啃。
許俏君在東廚房參觀完,正準備從側門出去,到西廚房溜達溜達,一個脆生生的女聲道:“我們家太太今天要吃豬肚包雞、油爆蝦仁、糖醋蜜肉,在加兩個時令小菜。”
許俏君停下腳步,從大木架的空隙裡看了過去,她嫁進來沒多久,人還沒認全,也不知道這婢女是在三位太太中那一位身邊伺候。
“她是伺候周姨娘的桃紅,周姨娘在大老爺身邊伺候。”南風小聲道。
許俏君微蹙眉,喚姨娘做姨太太已然不規矩,現在連姨字都省了,實在是囂張的過份了,這個該死的寵妾滅妻的顧大老爺,她頭一天管家,用得著讓那些女人一個兩個的來她面前,裝腔作勢嗎?
已走到門外的李全海家的暗暗叫苦,這些半拉子的主子們,平時也就罷了,今天來湊什麼熱鬧,不知道六少奶奶初管家,要拿人立威啊?周姨娘是有大老爺撐腰,可這明顯的破壞規矩的事,拿到那裡去說,都是周姨娘不對。就算大老爺鬧到老太太面前去,老太太總不能說,破壞規矩是對的吧,那這家裡還不亂成一團。
李全海家的很想把這個不長眼的桃紅趕走,可是許俏君堵在門口,她不敢硬擠進去,一張胖臉滿是苦色。
“你是第一次來東廚房?”東廚房的管事張年福家的瞥了眼被大架子擋住半邊身子的許俏君,走過去邊使眼色邊問道。只盼桃紅機靈點,別把私下的事全給揭出來。
“這是銀子,趕緊做啊,我家太太等著吃呢。”桃紅沒領會張年福家的意思,掏出銀子就往張年福家的手裡塞。
張年福家的一把按住她的手,邊拼命地朝她使眼色,邊道:“周姨娘要點菜去西廚房點去,這裡是東廚房,只給老爺太太少爺少奶奶做菜。”
“張嬸子,你今天是怎麼了?昨兒晚上沒睡好,腦袋發暈,兩眼起蘿蔔花是吧?往常不都是這樣拿銀子就可以點菜的,這裡有三兩銀子,難道你還嫌少啊。”桃紅還當張年福家的眼抽筋,直言道。
“往常可以的事,今天不行的原因是有我在這裡。”許俏君走了出來。
桃紅看到許俏君,笑容僵在了臉上,行禮道:“奴婢見過六少奶奶,給六少奶奶請安。”
許俏君眸光流轉,沒有喊起,淡淡笑道:“你們誰把這事情原原本本的說一遍給我聽。”
張年福家的看了李全海家的一眼,現在已被六少奶奶抓了現行,瞞不住了,就老老實實地招了,西廚房廚娘們的手藝,肯定是不及東廚房的,有些不守規矩的姨娘們,手中有幾個閒錢,又仗著顧大老爺的寵,就會打發人來東廚房點菜,東廚房的人有銀子就給做,互利互惠。
“規矩就是規矩,定來是讓你們遵守的,不是定來給你們破的,不守規矩的人該怎麼處置,李大總管比我清楚。”許俏君看也不看跪在地上的桃紅,抬腿往外走,“同喜你留下跟著李大總管學學。”
“是,六少奶奶。”同喜應道。
許俏君根本不跟那位周姨娘對上,她只針對東廚房,還把身邊的丫鬟留下,擺在明面上監督李全海家的。李全海家的看著一臉木然的同喜,有苦難言,這下想輕饒了東廚房裡的人都不成了。
許俏
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