第65章 春餅和蔬菜(第2/2 頁)
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幫我要只大盤子來，過年吃魚膾用的那種，還有春餅和五辛也拿過來。”尤袖又不忍心了，或許哥哥也想在廚房實現他的價值吧。 “好嘞，拿東西我最在行。” 說完轉身出去，沒多大會功夫，果然就滿抱著回來了。 一看，春餅還是熱騰騰的剛出爐，許多張粘在一起，沒有分開。 “哥，你說實話，拿的時候有沒有人讓你先放下？”尤袖扶額。 “沒有啊，都是她們拿給我的。”尤景誠懇道。 “好吧，那現在又有活幹了。” 厚厚兩疊春餅正好一人一疊，趁熱揭，涼了就不好揭了。 大盤子用來裝菜，熱騰騰的京醬肉絲在中間堆成一個圓，蔥白、胡蘿蔔絲、土豆撒子、韭菜等等每個佔據一小塊位置眾星拱月。 缺根黃瓜，不然就更齊活了，尤袖打算到了夏天再做一次有黃瓜絲用豆腐皮包的。 飯堂裡為了吃這道春盤，特意不再分案，而是把幾張幾拼在一起，裝著料的大盤子和一疊兒春餅放在中間，幾道其他的菜圍著，很氣派，可充當一桌小席。 全家人坐定，先舀了碗湯，然後就不約而同的先包一個春餅吃。 又薄又軟的餅鋪在盤子裡，兩筷子肉絲，一筷土豆撒子，其他各弄一點點，捲起來，因為包的太滿，皮都更透了一點，還印出醬汁，油滋滋的。 一口肉卷，一口蔬菜，除了嫩蠶豆臘腸和蒲公英金針菇外，大廚房還做了蒜蓉菜心、竹筍炒肉，這一頓肉少菜多，口味清清爽爽，尤父尤母都稱讚。 “吃了一冬天的肉，確實該刮刮油。” 尤景嘴巴不停，努力點頭表示贊同，心想等這一大盤子在酒樓上了，自己一定要請兄弟們再吃一次。 好東西就要分享。喜歡大唐美食：我靠點贊系統發家致富()大唐美食：我靠點贊系統發家致富。
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