第七十七章 冰煮羊版烈焰冰山鍋(第2/3 頁)

場，三位評審品嚐了豪田林的土烏骨雞料理後，給予了相撲火鍋極高的評價。

觀眾席上的相撲火鍋研究會的成員們興奮地歡呼，彷彿勝利的曙光已然照耀。

豪田林昂首挺胸，臉上洋溢著得勝的笑容，對田展說道：“新生，你準備好退學的通知吧。”

田展默然以對。

觀眾席上，有人感嘆：“哎，美食研究會才剛剛成立，就要被相撲研究會吞併了，真是可憐啊。”

川島麗宣佈：“接下來請各位評審評判田展的菜品。”

話音剛落，田展端著一口巨大的鍋底緩緩走向評審臺。這口鍋大得驚人，鍋內白布遮蓋，卻如帳篷般高高撐起，令人好奇其內究竟藏有何物。

豪田林看著這一幕，臉上不禁滑下一滴冷汗，心底升起一股不祥的預感。當田展將大鍋穩穩放在評審臺前，川島麗好奇地問道：“田展選手，這道料理的名字是什麼？為何白布會撐得這麼高，裡面到底放了什麼？”

田展嘴角微翹，神秘地回答：“這道料理，我稱之為‘烈焰冰山鍋’。”

此言一出，全場震驚，評審和觀眾皆是一臉茫然，議論紛紛：“這是什麼奇怪的名字？”

“來吧，讓我來揭開這神秘的面紗！”，田展的手輕輕放在白布上，然後緩緩揭開。

，！

一道金紅光芒出現，如同太陽一樣，照射在晶瑩剔透的冰山上。

“哇，原來在白布之下，隱藏的是一座冰山，真是太令人驚歎了！”。

“這究竟是怎麼回事？火鍋不都是熱的嗎？這座冰山又是怎麼回事？”

一些不太瞭解的學生疑惑地問道。因為在他們的認知中，火鍋就是那種熱氣騰騰，湯汁翻滾的美食。

他們從未想過，火鍋裡竟然可以放上一大塊冰山。

在觀眾席的一角，緋沙子瞪大了眼睛，滿臉的不可思議。而繪里奈眼中也閃過一絲驚訝。

她看著田展的冰山火鍋料理，緩緩開口道：“我曾聽說過，在歐洲和亞洲等地，有一種獨特的火鍋吃法——冰火鍋……”。

“那是一種將事先準備好的冰塊加入煮沸的火鍋底料中，和菜品一起燙著吃。當食客將菜在煮沸的鍋裡燙著吃時，鍋裡的冰塊一邊融化。

由於油和冰的沸點不同，當食客將菜在鍋裡燙著吃時，鍋裡還有大塊晶瑩的冰塊。火鍋中的冰降低了整體溫度，使火鍋吃起來不覺得燙嘴，可以馬上就放進嘴裡食用！”。

繪里奈解釋道。

這種全新的吃法，最近才在各地流行起來。即使是身為十傑之一的繪里奈，也不太瞭解和見識過。然而，田展卻直接在食戟中端出了這道菜。

其實繪里奈並不清楚，田展的做法脫胎於冰煮羊。

傳說當年成吉思汗到貝加爾湖一帶徵戰之時，條件艱苦，滴水成冰，於是成吉思汗命令戰士把冰砸破放進頭盔裡，再放入羊肉。

然後生火煮化冰水同時煮熟羊肉，後來發現這樣吃起來的羊肉與平時不太一樣，更加鮮美。

在打贏勝仗後，這種冰煮羊的吃法就成為了犒賞三軍的美食，既是冰煮羊，又是“兵煮羊”。

評審臺這邊，“烈焰冰山鍋啊……這名字聽起來真是美妙！”。

在冰山之巔，居然貼著薄如蟬翼的生魚片，幾乎透明得讓人無法察覺。評審尾藤良樹靠近觀察，才發現了這幾乎透明的生魚片。

他驚撥出聲，引得周圍的觀眾紛紛側目。

“這……這是什麼，冰山上居然還有生魚片？”

“怎麼可能，我們怎麼看不到啊！”

由於生魚片實在太薄，就連評審都需要湊近仔細觀察，觀眾們隔著這麼遠自然無法看清。