第11章 老狐狸錢掌櫃(第2/3 頁)

廚房通用的圍裙圍在他腰間，簡直像條迷你裙。

他面容剛毅，國字臉，濃眉大眼，五官剛毅，倒是有幾分正義感。

寒冬臘月，他還挽著袖子，露在外邊的半截手臂，肌肉隆起，十分有力。

一看就是一雙天生顛大勺的好胳膊。

錢掌櫃立刻笑著說：“大洋，今個兒我可給你找到大貨了，叫你天天抱怨我弄不到好貨，今個兒叫你也開開眼，保準你沒見過。”

錢博洋眉毛挑了挑，對老友的話不為所動，他這話都說過多少遍了，聽得他耳朵都起繭子了。

可大貨呢？連根毛都沒見著。

不經意的一瞥，錢大廚頓時愣住了。

“這！這是鯨魚肉？！”

媽媽的，錢算盤今個兒還真沒吹牛皮。

李魚兒好笑，這個錢大廚還挺有意思的，上一秒還嚴肅的像個雕塑一樣，下一秒就捧著鯨魚肉高興的像個孩子。

或許這就是一個真正熱愛美食的廚師，遇到難得的好食材，發自內心的快樂吧。

錢博洋年少時，經常外出遊歷，他曾有幸在京城一家有名的酒樓裡見過一次鯨魚肉。

那青黑色滑溜溜的魚皮，那粉紅色柔軟飽滿的肉質，甚至是鯨魚皮上長著的醜八怪東西（藤壺），他都記得一清二楚。

當晚，他還做了一個美夢，在夢裡，他親手烹製了鯨魚肉。

“好！好！好！”

三個好字脫口而出，錢大廚直接吩咐手下：“抬走！”

不等錢掌櫃阻止，一夥人已經激動的抬著鯨魚肉走了。

“哎！大洋你等等啊，這還……”錢掌櫃尷尬的朝李老漢幾人笑笑，無奈的說：“見笑了，見笑了，這鯨魚肉我們弄潮樓包了，幾位開個價。”

話雖如此，但他笑眯眯的眼睛裡全是算計。

一到拿主意的時候，李老漢就習慣的看向老妻。

面對村民，蔡老太太說話嘎啵溜脆兒的，但是此時她暈乎乎的，舌頭好像打了結，說話都不利索了。

她到現在都沒弄明白，自己是怎麼進的鑫浦鎮第一酒樓，又是怎麼在一會功夫就要把所有鯨魚肉都賣了。

此刻，她的大腦就像凍上的海面，梆梆硬，根本轉不過彎。

鬼使神差的，她將目光投向小孫女李魚兒身上。

李魚兒接收到阿奶求救般的眼神，眼珠子轉了轉，大腦飛快的計算著。

根據原主的記憶，一斤上好的五花肉是十四文左右，一斤白米是十文錢，一斤白麵是七文。

常見的比較貴的海貨有：大龍躉十五文一斤，龍躉就是鞍帶石斑魚，上好的鮑魚十八文一斤，稀有的東星斑要20文一斤。

根據在場食客的反映，加上物以稀為貴，李魚兒覺得一斤鯨魚肉至少要比豬五花貴上一些。

想了想，李魚兒在心裡設定了一個底價，然後將皮球踢回錢掌櫃那。

“掌櫃叔叔，我們相信弄潮樓的信譽，還有您的人品，還是您來開價吧。”

這？這小孩怎麼不按套路出牌？錢掌櫃在心裡抱怨著。

他原本是這麼預想的：漁民通常沒怎麼見過世面，進了弄潮樓這樣的地方，骨子裡或多或少有些自輕，一般叫價都叫的比較低。

到時候，他就可以撿個漏。

即使對方不知天高地厚的獅子大開口，他也有的是手段挫敗對方的銳氣，將價格打下去。

可對方把球踢回來了，他該怎麼定價呢？

他心裡的價格區間是在二十到二十五之間浮動。

錢掌櫃斟酌了一會，說：“既然你們如此信任錢某，又是第一時間來我們弄潮樓，錢某自然不會誆騙幾位，你們看十