026 雞爪上的靈魂部位(第1/2 頁)
可王老爺子口中喊得卻是:“烤串,把那烤串拿過來。”
俞總臉一紅,趕忙按下按鈕,對著車外的小宋喊道:“小宋,把烤串拿過來。”
小宋這時正要大快朵頤,被俞總這麼一喊,及時收住了嘴,戀戀不捨地把烤串遞了進去。
俞總將其他的小吃推到一旁,把烤串放到了老爺子面前。
她試探著問道:“老爺子,這個行嗎?”
王煥強沒說話,只是默默揭開紙袋。
此時的烤串還冒著熱氣,外表烤的金黃微焦,食材本身的味道與調料味道之下,還有淡淡的果木炭香氣。
老爺子聞了聞,淡淡說道:“值得一嘗。”
說罷,拿起一串羊肉放到了嘴裡。
他閉眼睛細細品嚐。
感受著羊肉的鮮嫩口感與調味相得益彰。
恍惚間,他彷彿置身於呼倫貝爾大草原。
在一望無際的綠色原野,一頭潔白可愛的小母羊慢慢朝著自己跑來。
口味刁鑽的老食客,此時發揮著腦海中充分的想象力。
他很快想出了很多形容詞來描繪口中的羊肉串,可真當羊肉本身的肉香味在嘴裡綻放時。
他只緩緩吐出兩個字:“地道。”
王煥強吃一口,已經是兩眼冒光。
遍覽美食的他,自然吃過不少烤串,可真正打動他的還是新鮮的食材、精湛的手法,以及食材本身的味道。
唯有“地道”這兩個字,才能形容他記憶中的老味兒。
“我再嚐嚐這個菜卷。”
“我再嚐嚐這個牛肉。”
俞潔看著老爺子一串接一串的把烤串放進嘴裡,吃得滿嘴流油。
心裡不禁暗暗想道:
這就是三不吃?
不吃肉,不吃素,不吃地攤?
老傢伙真有你的。
她手也把著串,敵視著眼前的老人—給我留點。
唯有車外的小宋,悽慘地等在外面:“這都是我辛辛苦苦排隊買來的,你們不是不吃嗎?”
王煥強和俞潔兩人在車裡,將烤串吃得一乾二淨。
老爺子沉寂已久的腸胃,被入口的美食輕柔撫慰,渾身下彷彿年輕了二十歲。
他看向俞潔這個大氣優雅的女人,眼神中甚至有了一絲曖昧。
俞潔面色紅潤,一張塗抹著經典色號口紅的小嘴,此時泛著油光,嬌豔欲滴。
商場打拼多年的女強人,竟然毫不顧忌吃相。
一串一串擼個不停。
王老爺子適時說道:“俞總,這串讓給我吧,我年紀大,應該多吃點。”
俞潔面不改色地握住最後一串牛肉,絲毫沒有讓出來的意思。
“王老,您年紀大了,吃多了不消化。而且您也說了,這夜市有三不吃。”
王煥強咳嗽了一下:“咳,我什麼時候說過。”
竟然翻臉不認賬。
不過好在俞潔沒有忘記請王老爺子來的目的,她抑制住內心對串兒的渴望。
戀戀不捨地鬆開了手。
她扭過頭去,不忍心看滋潤的牛肉在對方口中爆出汁水的樣子。
俞潔試探性的問道:“王老,我之前跟您說的,為普林夜市宣傳的事?”
王老爺子嚼著牛肉,臉皺紋舒展,口齒含糊不清:“都不叫事兒,你放心就好了。”
……
燒烤攤,陸柏正在為眼前的顧客烤制雞爪。
為了保證雞爪的軟爛,縮短烤制時間,去除雞爪的腥味,他提前用少量食鹽、花椒、桂皮、生薑,將雞爪滷過。
此時白嫩的雞爪不靈不靈的,竟有一絲難