第16頁(第1/2 頁)

他說話間，鍋裡的油已經熱了，江釋宸把菜往下一倒，刺啦作響，白色的煙霧繚繞，被所謂的抽油煙機吸進去，還怪稀奇的。

「你們現代人倒挺會享受。」

「炒菜的油煙對人體傷害很大，除了會導致肺癌，對面板的傷害也不小。」江釋宸翻炒著鍋裡的蔬菜，繼續做著科普，「現代人均壽命的延長，除了醫療技術的進步，和科技的進步也離不開關係。」

「現代的人均壽命有多長？」

「我國已經到達七十六歲以上了。」江釋宸把小菜端給林淮蘇，「先吃這個墊墊，燉菜等下就好。」

林淮蘇聞了聞，覺得有些稀罕，醫院裡的餐車每天都會有不同的菜色，只是味道……完全沒有手中這盤的那種獨特的鮮味。

第一次吃這個時代的家常菜，感覺……

這小子怎麼炒個萵苣都炒得這麼好吃，分明是同樣的白米飯，這碗就粒粒分明香味撲鼻，實在令人食指大動。

「還有菜，留點肚子。這是魚香肉絲。」沒多會兒，江釋宸又端了盤魚香肉絲出來，林淮蘇對著裡面的蔥末眉頭直皺，可是這菜聞著酸酸甜甜的，又讓他有點猶豫了。

林淮蘇咬著筷子掙紮了會兒，還是沒有忍住，悄悄把蔥末給撥開，夾了一小根肉絲。

！

嗯、嗯……蔥好像也沒這麼難吃。

他挑了一小顆切碎的蔥，立馬吐了出來。

看來，魚香肉絲好吃和蔥難吃並不矛盾。

林淮蘇吐了吐舌頭，把蔥都撥到邊上，他可以接受蔥的味道，卻沒法直接入口。

他一開始還以為魚香肉絲是魚肉，但是想了想今天好像沒買魚，但是他似乎也沒吃出魚香味？

所以為什麼要叫魚香……

「在想什麼。」江釋宸把土豆燉牛腩拿出來之後，濃烈鮮鹹的香味瞬間吸引了林淮蘇的注意力。

「這是……土豆？」林淮蘇戳了戳裡面被切成兩半的小土豆，「你不是說有毒麼？」

「……」江釋宸這才想起來之前自己說急了，沒表達清楚，這才慢慢解釋，「土豆沒熟吃了不會中毒，但是生土豆裡含有生物鹼，吃了會出現噁心嘔吐、腹痛腹瀉等食物中毒的現象。」

「而發芽的土豆含有龍葵素，吃了就會中毒，因此輕微發芽的土豆必須熟透，或者用酸綜合。」

「今天先吃這個，稍微有一點辣，試試看？」

林淮蘇眉頭又蹙起來：「辛辣之味會麻痺我的味覺，如果察覺不出來食物中的毒是什麼，很容易把解藥配錯。」

江釋宸點了點頭：「放心，我不會對你下毒的。」

林淮蘇不置可否：「你不下，不代表追殺你的那些人不會下。」

江釋宸哭笑不得：「他們還需要我手裡的情報網，因此不會做出對我生命有威脅的事情，我和你在一張桌上吃飯，他們不會在菜裡下藥的。」

「你要是不喜歡，我去給你多炒個土豆絲。」

「不用了。」林淮蘇雖然挑剔，但是還不至於得寸進尺，「差不多就坐下來吃吧。」

「還有一個湯，馬上就好。」

雖然是晚飯，鑑於這段時間在醫院吃得並不好，便做得豐盛了些，只是再豐盛，營養搭配也沒忘。三菜一湯，兩葷兩素，飯前水果還是維生素豐富的小番茄，可以說相當健康了。

林淮蘇吃得滿意，只是那個土豆燉牛腩……實在是太辣了，這種辣味個其他藥物食材裡的辣味不太一樣，辣得有些疼，但是意外有些……上癮。

他被辣得不行，舌頭都吐出來，嘶著氣，但說不吃了吧……不行，他還沒吃飽。

「喝點湯，就沒那麼辣了。」

江釋宸將剛舀出來不久