第12頁(第2/2 頁)

碗。

紫蘇葉有很大的藥用價值，它的作用與子姜有很大的異曲同工之妙，兩者都有散寒和抑制細菌的功能，適宜傷風感冒、寒性痛經的人食用。

特別是在這個寒寒冬日，吃上這道紫蘇桃子姜很大程度上能夠預防感冒，對於女生來說，也是一道對身體很棒的美食。

今天的系統可能是聽了鬼燈之前的話，沒有再對食材一一介紹來歷了，整個安靜了許多，鬼燈看了一眼顯示的菜譜，準備開始動手。

桃子用食鹽輕搓外皮，流水沖洗乾淨。對半切開去核，切成片狀，擺放進玻璃碗中。

紫蘇葉用鹽水浸泡十分鐘，洗淨濾幹;嫩子姜用刀刃颳去外皮，再切成細絲。

這些準備工作完畢後，將桃片、紫蘇葉和薑絲分別放入乾淨的漏碗裡，放置在一個小風乾器旁，快速將水份風乾減少;

風乾要不了多長時間，只要將這些食材內的水分去除一點點就行。

在這些食材正在進行風乾的同時，鬼燈又取出一個透明的玻璃碗，仔細的清潔乾淨後，將冰糖在底面鋪上一層。

不清楚這些冰糖的來歷，不過看著他們一顆顆大小如一，幾如透明的晶瑩樣子，也知道是個質量上等的食材。

再等了一會兒，桃片、薑絲、紫蘇葉差不多風乾了二十分鐘後，鬼燈將它們取了出來。

在幾乎與透明玻璃融合在一起，分辨不出來的冰糖上面放上一層紫蘇葉，其上碼一層桃肉片，放上薑絲，然後再繼續按照冰糖、紫蘇、桃肉、薑絲的順序，一層層擺放壓實，最後調入丁點食鹽，白醋，蓋緊橡膠封蓋。

做到這裡，鬼燈又瞄了一眼菜譜，看看接下來該做什麼。視線放到最後面的一串字上，鬼燈手上的動作停了下來。

</br>

<style type="text/css">

banners6 { width: 300px; height: 250px; }

dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }

dia (-width:500px) { banners6 { width: 468px; height: 60px; } }

dia (-width:800px) { banners6 { width: 728px; height: 90px; } }

dia (-width:1280px) { banners6 { width: 970px; height: 250px; } }

</style>

<s class="adsbygoogle banners6" style="display:le-block;" data-full-width-responsive="true" data-ad-client="ca-pub-4468775695592057" data-ad-slot="8853713424"></s>

</br>

</br>