103、103章(第6/9 頁)

食堂團隊抹黑。

邵友玫這個時候有點後悔了，她後悔在中午的時候沒有阻止趙智去做這件事情。

她認為趙智很有可能矇混過關，讓紅星飯店的廚師團隊的廚師們做菜失敗，讓他們無法進入複賽，這也就達到了自己出氣的目標。

當然，邵友玫非常的自信，她為趙智根本不可能把自己給說出來。

就算趙智因為這件事情，職業生涯走到盡頭，無法再做廚師。

但是趙智是惠安市本地人，如果說出事，他雖然不能做廚師了，可是邵友玫還是有辦法幫他安排工作。

邵友玫暗想，這一次自己的運氣可真不好，看來無法阻止紅星飯店在曹飛霞等人進入複賽了。

心情鬱悶了一會兒，她要求手下的主廚好好做菜，尤其是叮囑趙智不要分心，無論如何要把今天下午的菜給做好。

趙智點點頭說：“邵總廚，你放心。”

聽見他說這個話，邵友玫微微搖了搖頭，她很想說，今天中午你也說這個話，你讓我放心，結果呢？你讓我放心了嗎？

她懶得在比賽過程之中教訓趙智。

現在對她來說，還是比賽比較重要，就算趙智出事，今天的下午的四道菜，只要做好了，自己單位還是能夠進入複賽的。

再怎麼說也要進入複賽，這是她來比賽之前向惠安市委招待所食堂團隊的領導保證的。

接下來的比賽，方遠重新調製了一盤麻辣肚絲，調製好之後，他再次嘗味，點了點頭，這一次終於味道恢復正常了。

為了確保自己的味覺沒有問題，方遠還邀請丁小甜和曹飛霞嚐了嚐自己第三次做的這一盤麻辣肚絲。兩人嘗過之後都說，好吃，沒問題，方遠這才放心了。

曹飛霞和丁小甜繼續做自己的參賽的菜品。

曹飛霞要做的是秋蟹蒸蛋還有百合木耳。

因為下午方遠做的菜是冷盤，所以他面前的那一孔灶眼正好用來做秋蟹蒸蛋。曹飛霞自己的這一款灶眼可以用來做百合木耳。丁小甜的面前的那一款灶眼，就可以拿來做秘製肥腸魚。

曹飛霞是掐著丁小甜做好秘製肥腸魚的時間來做自己的那兩道菜的。

因為這樣一來，能夠保證三道熱菜在剛出鍋的時候，就端出去給評委們品嚐。

有很多菜品是剛剛出鍋的時候味道最好，特別是像丁小甜做的秘製肥腸魚這樣的菜。

丁小甜做完秘製肥腸魚，就用勺子舀了一點湯喝了喝，然後感覺味道達到了自己的要求，才把菜出鍋。

曹飛霞也品嚐了自己做的秋蟹蒸蛋，還有百合木耳，覺得兩道菜的味道也跟自己之前做出來的兩道菜的味道相同，後她才放心的把這兩道菜拿出來裝盤，放進托盤裡面。

他們做完這四道菜，一共花了一個小時多20分鐘。

曹飛霞問丁小甜和方遠都好了嗎，得到了他們肯定的答覆，曹飛霞把手邊的那一塊代表紅星飯店的17號牌舉了起來。

外面的主持人鍾副市長看見了曹飛霞舉起的牌子就大聲宣佈，紅星飯店廚師團隊已經做完了今天初賽的第二輪的四道菜，現在他們要上菜了。

鍾副市長話音剛落曹飛霞就已經帶領著方遠和丁小甜，各自用托盤端著自己的菜走了出去。

丁小甜依舊是走在第一位，第二位是方遠，第三位是曹飛霞。

在紅星飯店的廚師團隊端出去初賽第二輪的四道菜之前，已經有16家單位的廚師團隊完成了他們初賽第二輪的比賽。

其中獲得最高分的是益州飯店廚師團隊。他們得到了390分的高分，相當於每道菜的平均得分是97.5分。

益州飯店廚師團隊的總廚孫建澤，是曹飛霞的大師兄。益州飯店廚師團隊實