第58章 小23(第4/4 頁)
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：熬煮珍珠
1 另起一鍋，加入足夠的水，燒開後下入黑糖珍珠，保持中小火煮約15-20分鐘（具體時間參考珍珠包裝說明）。
2 關火後，讓珍珠在熱水中燜10-15分鐘，以確保珍珠充分煮熟且q彈。
3 用漏勺撈出珍珠，迅速過冷水或冰水，這樣可以讓珍珠表層更加q彈，並去除多餘的澱粉質。
第三步：製作奶茶
1 在一個杯子中，加入適量的糖，根據個人喜好調節甜度。
2 將煮好的紅茶倒入杯中，加入牛奶，攪拌均勻，使茶與奶充分融合。
3 最後，加入事先準備好的珍珠，一杯香濃絲滑的珍珠奶茶就完成了！
注意事項：
- 選用高質量的紅茶是製作好喝奶茶的關鍵，推薦使用錫蘭紅茶、阿薩姆紅茶等品種。
- 珍珠煮好後，可以用少量的糖漿拌勻，這樣能讓珍珠更加甜美，不易黏連。
- 如果：()我不是反派精英
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