第十二章 滷水點豆腐，石膏有嗎！(第1/2 頁)

但這樣的好事絕對不能讓其他人知道，於是她立即佝僂著身子，彎腰，聲音放得極低。

”福寶，菩薩有沒有說豆腐放在哪裡的啊，我們也好揹回去啊，那豆腐能幹什麼呢，福寶啊，菩薩長什麼樣啊，這事兒你回去可不要跟其他人說知道嗎。”

宋福寶停下來，有些沉默，沉默半晌，她才默默拉著自家奶奶擠到牆角小巷子裡，沒什麼人的角落裡去了。

檢視四周沒有人，她才嚴肅認真的開口，“阿奶，豆腐就是咱們家那種黃色的小豆子做的，您想想，那可是觀音菩薩，怎麼會直接給咱們豆腐呢，那肯定是告訴我辦法，讓咱們勤勞致富啊對不對！”

“對，沒錯，菩薩不會教人不勞而獲！”宋老太太認真的點點頭表示贊同，不愧是她一直崇拜的菩薩，果真不負期待。

宋福星很滿意，繼續為自己的豆腐出世和後續鋪路，“所以啊我就是來問問，有沒有那種用豆子做的白白的，軟軟的東西賣，如果沒有的話，咱們家就可以賣豆腐了對不對，我們賣了別人不會做的東西，您想想，我們家怎麼樣？”

“我們家，那就發了呀！”宋老太太眼前一亮，繼續猛點頭。

“所以阿奶你覺得我們現在應該怎麼做？”宋福星丟擲最終目的，交給宋老太太，宋老太太果然毫不猶豫的說出了宋福寶心裡想的。

“所以我們應該整個鎮子看一下，有沒有賣豆腐的，然後買豆子回去做豆腐賣，不過阿奶住了這麼多年，我們安平鎮真的沒有這個東西，我今天也是第一次聽說呢。”

宋老太太計劃著安排妥當，不等宋福星開口，她又繼續腦補安排起來了。

“等咱們做出來，肯定會有很多人眼紅，還會問怎麼會的，阿奶想想啊，到時候我就對外說這是我孃家給我的嫁妝我傳給你的，畢竟我孃家遠沒人能打聽到。”

她十分自信和自豪，想到日進斗金的發財夢，更是得意。

“再說了，就算打聽到了，我娘都死了，哈哈哈，他們也問不到……對不起娘我不是笑你死了，我是笑要發財了！”

宋福寶十分滿意前面宋老太太的表現，也十分滿意自己初試牛刀cpu,ktv……自家奶奶的效果。

多虧網友們耐心教導，短影片刷得多，技能也學會得多多呢。

但她聽到最後兩句，先些笑出聲來，這奶奶……奶奶孃親聽到棺材板都得壓不住了吧。

打定主意，接下來二人以最快的速度把整個鎮子賣東西的鋪子給走了一遍，暗戳戳的打探，越看到後面發現還是沒有，宋老太太激動得路都沒走穩。

笑得花枝亂顫。

兒宋福寶也趁此機會摸清楚了鎮上的情況，飯館只有兩家，一家平民餐，十分便宜但是一般家裡都會做的，另一家就是請客用的天香樓。

菜品相對來說多，但是都是些鎮上能自家做出來的食材做的，因為調料不多，味道也就一般，拼的是後面廚子的刀工和火候等。

其他的就是零星散戶賣小吃的，說是小吃其實也就是些簡易吃食，沒什麼稀奇的。

前世作為一個農村娃，奶奶是地道的農村婦女，打豆腐也是必備技能之一，她看了好幾年，也幫忙操作過，所以不成問題。

“阿奶，我們先去買東西吧，豆子先不要買了，就拿家裡的，先用兩斤試試，我們買點滷水或者叫石膏，只有要其中一個就行，然後就是一塊有細細的孔子的布。”

宋福星迴憶著，一邊在腦海裡過濾掉家裡能找到或者替代的東西，然後選出來這幾樣。

做豆腐的滷子一般分為鹽滷和石膏水，以滷鹽水熬鹽後，剩下的黑色物體就是了，是氯化鎂，硫酸鎂和氯化鈉的混合物。

如果實在是沒有，大不了慢慢去找齊