第185章 打魚丸(第1/4 頁)
給陸耀家建新房的石師傅聞著不遠處飄來的香味,沒忍住嚥了咽口水。
不止是他,其他的人也聞到了這股味道,有人沒有忍住嘟噥了出來:“陸家又在做什麼好吃的東西,味道真霸道!”
“前兩天那股香味也是陸家傳出來的吧,真想嘗一嘗味道怎麼樣。”
建房隊伍已經知道賀山跟陸耀是同一個村的了,有人衝他道:“山子,你知不知道陸公子家是在做什麼吃食?”
“我也不知道。”賀山朝陸家小院的方向看了一眼,“陸秀才真厲害,能從書上學到這麼多東西,等我攢些銀子也要送我孩子去學堂唸書。”
“好了,幹活兒,這點弄完我們就回去吃午飯。”石師傅摸了摸自己的肚子,給自己灌了一口水。
一大鍋的火鍋底料被陸耀倒在了兩個大瓷碗裡面,家裡在做吃食生意,瓷盆陶罐買了許多回來,不怕不夠用。
陸耀將兩個大瓷碗用罩子蓋好放在廚房的桌子上:“先放在這裡等它自己冷卻凝固,明天我們去縣裡多買些食材再回來做火鍋吃。”
陸耀也沒有想到,自己一次就能把火鍋底料做成功了,方才他用筷子沾著火鍋嚐了一口,味道非常不錯,很合他的口味。
“嗯。”林齊對明天的火鍋充滿了期待,他眼睛一掃,看到沒有用完的醪糟,“為什麼你還要放醪糟進去炒?”
陸耀:“放醪糟進去可以增香提味,平衡辣椒帶來的辣度。它本身就帶點甜味,可以很好壓制住鍋底熬到最後散發出來的一點點苦味。”
林齊若有所思的點點頭,指著剩下的醪糟:“剩下的這些你還要用嗎?”
“不用了,我弄甜酒煮蛋給你吃。”
陸耀說著就要動手,卻被林齊拉了一把:“不急著做,你都忙活了一早上還沒坐下來歇歇呢,你出來喝點水。”
林齊的力度不大,卻能輕易將陸耀拉出去。到了院子陸耀才發現外面的空氣清新好多,他剛才待在廚房,鼻腔裡全是辣椒的辣味。
他也沒有進堂屋裡,就在院子裡的石凳上坐下,手上捧著林齊特地給他倒的水:“謝謝夫郎,夫郎真好!”
“給你倒水就好了?”林齊也跟他開著玩笑,“那要是給你做甜酒煮蛋吃呢?”
陸耀眼裡漾出一汪笑意:“那就是天下無敵第一好的夫郎!”
林齊聽了先是一愣,然後哈哈笑出聲來,清脆的笑聲迴盪在陸耀耳邊。
林齊:“好啦,天下無敵第一好的夫郎要去給你做甜酒煮蛋吃了,你就在這裡乖乖等著。”
被人說要乖乖等著還是頭一次,陸耀眉頭一挑,笑得有些勾人:“好,那就拜託夫郎了。”
甜酒煮蛋很容易做,林齊在以前在家的時候就不知道做過多少回,只是家裡的大鍋剛才熬了辣椒,現在在用的話肯定會非常辣,煮出來的東西會不好吃。
林齊往鍋裡倒了些水,先燒點熱水去一去辣味吧。
甜酒煮蛋林齊是用砂鍋煮的,小小的爐子就放在廚房的屋簷下,淡淡的甜香味道縈繞在林齊的鼻尖。
掰下一小塊紅糖放進去,林齊攪了攪,糖融化在砂鍋裡,給湯染上一抹好看的顏色。
甜酒煮蛋盛在兩個白瓷碗中,林齊想了想,拿來裝在罐子裡的幹桂花,灑了一點上去點綴,而後滿意的點點頭。
今天的太陽並不熱烈,兩人坐在大樹的石桌下,細碎的陽光灑在瓷白的碗中,陸耀拿起勺子攪了攪,將一口甜酒煮蛋送入口中。
那淡淡的甜味一直流進了他的心裡。
第二日,陸耀和林齊就去了白水縣買食材,只是剛到城門就碰上了秋樂雲。
秋樂雲看見他們兩個很是驚喜,立馬從馬車上探出半個身子,衝著他們倆