第183章 清燉牛腩蘿蔔湯(第2/4 頁)

沒一會兒，竹籬笆就做好了。

“好了。”陸耀站起身來，“現在可以把買來的小雞仔放進去了。”

竹籬笆只有兩人膝蓋這麼高，林齊將小雞輕輕的往上方放進去，又將湊過來的火火抱開：“火火不能欺負這些小雞，等養大了我們在吃。”

竹籬笆做好，也過去了半個時辰。

陸耀走回廚房，開啟砂鍋蓋子用筷子戳了戳牛腩，然後將火又放小了些。

該放蘿蔔進去了。

蘿蔔有股辛辣的味道，陸耀特地將蘿蔔塊焯水斷生後才將蘿蔔倒進砂鍋裡，和牛腩一起燉。

“再燉上一刻鐘，湯就可以喝了。”

趁著燉煮的間隙，陸耀將牛肉薄片也醃製上了。牛肉薄片放上少許調料，再放上一點點油，陸耀嫌筷子不好用，直接用手將牛肉抓拌均勻。

牛肉醃製上漿後，陸耀起鍋燒油，趁油溫還不是太高的時候開始翻炒牛肉。

經火一炒，泡椒的味道被激發出來，林齊抱著火火：“這道菜肯定很下飯！”

陸耀：“等會兒配著白米飯你多吃……”

陸耀話說到一半突然停下：“糟了，我忘記煮飯了！”

“現在煮還來得及，只是我們得遲一點吃飯了。”林齊放下火火，把白米飯煮上。

陸耀菜炒好的時候飯還沒好，他用碟子將菜蓋起來，防止菜冷掉：“怎麼會忘記煮飯呢？不然現在就可以開飯了。”

陸耀：“還是先喝湯吧，湯也燉好了。”

開啟砂鍋蓋子，陸耀將切好的小蔥香菜灑在上面。他沒有把砂鍋端走，而是將小爐子的火給熄滅了。

牛腩蘿蔔湯湯色透著奶白，陸耀拿來兩個碗，先盛了一碗放在林齊面前：“嚐嚐好不好喝。”

林齊沿著碗，吹涼了邊上的湯，才小心翼翼的喝了一口，只一口他的眼睛就亮了起來：“好鮮美！”

他迫不及待的又嘗蘿蔔和牛腩，這兩種食材也俘獲了他的胃。

湯鮮味美，牛肉軟爛，蘿蔔清甜，喝上一口湯簡直暖到了心裡。

林齊：“原來牛肉湯這麼好喝，你怎麼知道這種做法的？”

陸耀溫聲道：“以前看書看的雜，從書上學來的。”

他也不算騙林齊，只是是前世看的罷了。

林齊捧著碗，眼含笑意：“這書真棒，能記載這麼多吃食做法。你也好厲害，能把吃食做出來。”

陸耀摸了摸林齊的頭，將這番誇獎接受了下來。

陸耀見林齊吃得高興，又給他盛了一碗放涼。當然他也沒有忘記小狐狸，也盛了一碗放在小狐狸的專屬小碗裡面。

小狐狸眼巴巴的盯著面前的牛腩湯，嘴角有不明物體流出來。

林齊見了，放下手中的空碗，笑著拿過一個小木勺，將湯裡的熱氣攪散：“好了，吃吧！”

陸耀端著碗笑看著一人一狐：“你就寵它吧。”

林齊不服氣的挑挑眉，還好意思說他，自己還不是寵小狐狸跟什麼一樣：“是誰天天早起帶它溜達的？是不是你！”

小狐狸不知道兩人在說什麼，只知道面前的湯喝的它眼睛都眯了起來：“嗷嗷嗷！”

牛腩湯燉了一大鍋，陸耀喝完湯找了個大碗出來，從砂鍋裡分了一半過去：“我給大伯母家送去嚐嚐。”

牛肉價貴又難得，下一次再買就不知道什麼時候了。

林齊看著還沒蒸好的飯：“嗯，等你回來飯也快蒸好了。”

於是陸耀便端著碗出了門，只是還沒等他走多遠，就被陸安給叫住。

陸安從工坊回家，剛好看到往村子裡走的陸耀，他從後面跑上來，拍了拍陸耀的肩膀：“你這是去哪？”

他沒