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還沒等葉老太教訓他,葉河就把嘴裡的奶邊咳嗽邊吐了出來,有一口奶不小心嗆在嗓子眼裡,他的臉瞬間扭曲起來。
&ldo;這羊奶一點都不好喝!一股羶味。&rdo;
他漱口之後連連抱怨。
葉老太斜他一眼,沒好氣地說:&ldo;還沒煮熟呢,你也不怕喝了生的肚子生蟲啊。&rdo;
雖然煮熟之後的羊奶依舊有很重的羶味,但至少比生的要好一些。
葉瑜見狀立刻舉手提出,&ldo;奶一會你煮奶的時候可以往裡面放幾顆杏仁。&rdo;
&ldo;行,&rdo;她轉頭就吩咐葉河,&ldo;河哥兒你去地窖裡裝一兜杏仁上來。&rdo;
葉河聽見她的話就微張著嘴點頭,他現在嘴裡依舊特別難受,連口水都不想吞。
葉瑜看他實在難受,便從兜裡掏出梅子果脯,&ldo;來吃點東西緩緩。&rdo;
葉河連忙接過梅子果脯放進嘴裡,好不容易才壓下怪味。
他欣慰地拍拍葉瑜的肩,&ldo;寶哥兒啊,你可真是救了你哥一命。&rdo;
說完就去地窖拿了一包杏仁上來,約莫有七八個,用來煮羊奶是足夠的。
羊奶不用煮沸,只需要熱起來就可以了,伴隨著越來越濃鬱的乳香和杏仁香,鍋裡的羊奶漸漸冒出小泡泡來。
到這種程度就可以把羊奶從鍋裡倒出來了,裡頭的杏仁是吃不了的,撈出來後葉老太直接碾碎了餵雞。
奶黃色的羊奶在瓷罐裡搖晃,說不出的饞人。
這時候正好是吃中飯的時間,家裡做了炒餅,烙出來的餅同白菜一起切成細細的絲,在鍋里加鹽和醬油進行翻炒,味道鹹香中帶著一絲微辣,要非說缺點的話,那就是吃的時候很容易渴,因此葉老太給他們一人舀了一碗羊配著吃。
葉瑜低頭小心翼翼地嘗一口羊奶。
羶味不可避免,而且羊奶比牛奶的味道還要更重一點,但也屬於能夠接受的那種。
順滑細膩的羊奶從嗓子滑下,葉瑜深深舒口氣,大冷天的喝一口熱奶真的是很爽啊。
其他人也在埋頭喝奶,唯有葉河看著碗一副十分糾結的樣子。
這不同尋常的姿態讓桃花疑惑地看一眼他,問道:&ldo;你咋不喝?奶香味真的很濃,確實好喝。&rdo;
葉河猶豫半晌才謹慎地低下頭沿著碗邊喝一口,剛入口他眼睛就亮起來,煮過的羊奶和生羊奶簡直是是兩種完全不同的東西。
&ldo;怎麼樣,好喝吧。&rdo;葉瑜笑著說。
&ldo;好喝!&rdo;葉河用驚奇的眼神看著羊奶,&ldo;沒想到只是用杏仁煮了一會,味道就變得這樣好。&rdo;
因為羊奶的羶味很難去除,所以他們這邊基本就不喝羊奶,只偶爾遇到牛奶的時候會喝一點,但這種情況也很難得,畢竟牛並不常見。
葉瑜喝羊奶的時候突然想念起各種奶製品,如今總算有時間和材料開始製作了。
羊奶布丁、羊奶茶、羊奶糕…
而且母羊除了懷孕三個月一直到生產十天這段時間裡不能產奶以外,其他日子都可以產奶,產奶量也不低。
這就代表著他們家以後一年四季幾乎都有新鮮羊奶喝。
喝完一碗羊奶,葉河頗有些意猶未盡,他咂咂嘴,道:&ldo;咱們每天都能喝一碗羊奶嗎?&rdo;
葉老太嚥下嘴裡的羊奶,&ldo;那你得跟我學著擠奶,每天早晚都去擠一次。&rdo;
&ldo;行,擠奶這件事就交給我吧!&rdo;葉河拍著胸膛信誓旦旦地說。
葉