第七章 意外 求收藏!!!(第1/2 頁)
“你確定是這個小師傅炒的?比你的手藝也差不到多少啊。”
“害,我啥子時候說過假話嘛!”
見馬保國這樣說了,全味樓東家這才有些相信,看著面前這個一臉憨厚笑容的小夥子,讚道:
“小夥子,手藝真不賴,老馬啊,你給他開多少工資?”
馬保國一聽有戲,趕忙道:“我給柱子一個月開二十五塊,畢竟是剛進來的,再熟也得先考察考察。”
“二十五塊太低了,小師傅有這麼好的手藝自然不能虧待了,這樣吧,每個月五十塊!”
到底是東家,財大氣粗,一口氣給何雨柱的工資整整翻了一倍!
何雨柱自然是滿口稱謝,忙不迭的感謝東家的優厚待遇。
“行了,等會下班老馬你和小何師傅留一下,我先走了。”
說著,東家拍了拍何雨柱的肩膀,轉身離開了後廚。
“師傅,東家叫咱們留下來幹什麼?”
何雨柱有些摸不著頭腦,有什麼事不能現在說,非得等到下了班單獨留下自己和馬保國再說。
馬保國卻似乎早有預料,他神秘兮兮的在何雨柱耳邊輕聲道:
“四九城有位大領導,最愛吃咱們全味樓的川菜。晚他會過來吃飯,咱們師徒兩個可得好好賣賣力氣,這事兒不能張揚,所以東家要我們倆下了班留下。”
何雨柱這才明白,原來東家主要是為了這事兒來到後廚,並不只是因為今天的菜品特別。也難怪,畢竟人家是全味樓的大東家,因為一點小事兒就鑽進後廚像什麼樣子。
下班的時間到了。廚師和雜工們紛紛換下工作裝,跟大廚馬保國打過招呼後輪流走出了全味樓,後廚很快就只剩下何雨柱和馬保國師徒二人。
“師傅,你說大領導什麼時候來?”
馬保國抬起手腕,看了眼手錶說道:“估計快了,待會少說多做,大領導對菜品的要求很高,尤其是川菜,一定要地道正宗。”
“一會兒你幫我打打下手就行,我親自操刀。”
何雨柱的廚藝雖然得到了馬保國的認可,可在這種重要的場合,還是得他自己來才能放心。
說著,全味樓的東家走進了後廚,對馬保國師徒叮囑道:“大領導來了,可以開始了。還是老幾樣,老馬,你跟柱子可千萬別有疏忽!”
“得嘞!”
馬保國聞言立馬全神貫注的操作起來,翻炒煎炸一系列動作行雲流水,在一旁打下手切菜的何雨柱見了都佩服不已,自己雖然已經是四級廚師,但跟馬保國這種鑽研廚藝幾十年的老江湖比起來還是顯得不夠老練。
“師傅至少是三級廚師的水平,甚至接近二級廚師了。”
就在馬保國製作辣子雞時卻出現了意外,他的右手似乎突然抽筋了,不受控制地哆嗦了起來,雞塊從漏勺中掉落,在油鍋中濺起了大片滾燙的熱油!
熱油潑濺在馬保國的手背,整個手背頓時紅腫起來,被燙出了數個水泡。
馬保國頓時疼痛不已,情急之下站立不穩,就要撲倒在灶臺,那面可正有一鍋沸騰的熱油!
何雨柱趕忙一個箭步衝前來,四級武師的實力展露無遺,行動迅疾如雷,閃電間一把揪住馬保國廚師服的後脖領子,將他拽了回來。同時往側前方前進一步,用自己的身體護住馬保國,避免對方的衣領承受不住瞬間爆發出來的巨力而破裂。
馬保國被何雨柱救下,渾身還在不住的哆嗦,用沒有受傷的左手使勁擦了擦臉的冷汗。過了半晌他似乎才從剛才的驚險中緩過勁來,心有餘悸的喘著粗氣道:
“多虧了你啊,柱子。”說著看了看自己的紅腫的右手,嘆道:
“唉,真是老啦,才忙這麼一會兒手就不