第45章 豬油膏和胰皂(第2/2 頁)
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要不停地高速度攪拌,陳氏很果斷地把筷子和盆遞給了小兒子。
林秋緣在一旁圍觀,突然就想到疫情那幾年的時候,她在家居家隔離,閒著無聊,在網上刷短影片,一時興起,就想做蛋糕。
一想到拿筷子打發雞蛋清,手都快掄出火星子了,蛋清都還沒打發好的場面,漸漸與她么舅掄胰子的場面重回合……真是有異曲同工之妙哇!
陳氏抱出一個陶罐,從裡面抓出來一把先前曬的幹桂花,放入裝胰子盆中,將其攪拌均勻。
最後才把混合均勻的“漿糊”,倒入提前備好的幾個竹筒中,蓋上蓋子,被陳氏放到了糧倉去等著凝固。
衛氏和柳芸娘也熬好了豬油,多餘的豬油舀進豬油罐裡,撒上鹽和花椒,放進一旁的櫃子中。
剩下的豬油舀進一個小陶鍋裡,倒入蜂蠟和磨成粉的柿子葉,攪拌均勻,放在爐子上小火熬著。
趁著油還未凝固,何氏找出幾個先前幾個孩子隨手捏的帶蓋的瓶瓶罐罐放桌上,慢慢地把豬油膏分裝上,端去屋外,等著豬油膏凝固。
幾個孩子手裡捏著豬油渣,津津有味地看大人忙碌著。
胰皂中混了桂花,倒是把胰子的腥味壓掉幾分。
豬油膏中混了柿子葉,帶上了幾分清新的草本味道,與油脂的香氣混合在一起,倒讓幾個孩子有些口齒生津。
冬至今年長了好幾顆牙,正在用門牙與手中的邊油渣奮戰。
邊油渣炸的脆脆的,倒是比板油渣好吃一些,幾個孩子也特別:()逃荒被丟下,我選擇躺平
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