第四十八章 葡萄乾(第2/2 頁)

是可惜了……”要上工的三人對此毫無辦法。

就這樣又曬了兩天，劉雪梅捏開兩粒看了一下，對三人宣佈葡萄乾正式曬好。從揹簍裡給三人一人抓了一把，劉雪梅也開始品嚐這個時代第一顆葡萄乾。

相比起曾經的時候劉雪所品嚐過的葡萄乾，眼下的野葡萄乾自然有很多不足。例如因為野葡萄皮厚，這個葡萄乾吃起來口感會稍微偏硬，即使劉雪梅已經儘量控制葡萄乾的水份了，也還是很難改變這一點。

除此之外，自然是甜度的問題，野葡萄天生更偏酸一點，曬成了葡萄乾水份減少甜度增加，但那酸味並沒有完全消失。

而且，還有一個完全不能避免的問題，那就是野葡萄是有籽的！

但是，不管怎麼說，這些由劉雪梅親手曬出來的葡萄乾，在這個時代都是一個十分難得的好東西。

不說劉雪梅自己吃一顆又一顆，就是梁慧這個自認為也吃過不少好東西的人，也沒有忍不住嘴。

吃了半把葡萄乾，梁慧有些不好意思的對劉雪梅說道：“下回不知道多久放假……雪梅，要是那片野葡萄還有……我也跟著你們曬一些好不好？”

“當然可以……那片野葡萄那麼多，你們誰想曬都可以啊！”劉雪梅毫不猶豫的點了頭。就是不知道多久能休息，劉雪梅也有很多很多的事情想做啊！

“雪梅，那我們的葡萄乾呢？今天也能收了？”鄭圓圓雙眼閃閃發亮，迫不及待的問道。

她原本只是覺得跟著劉雪梅肯定沒錯，沒想到還能有現在這樣的收穫。

劉雪梅從鄭圓圓跟姚盼弟的葡萄乾裡拿了兩顆出來，捏開看了看情況，說道：“再曬上半天最好！”

“對了，我們這種自曬的葡萄乾儲存時需要多加註意，一定不能受潮，另外要防蟲，這是甜的，很容易招蟲子。還有長久儲存需要看溫度，時不時要翻曬。”劉雪梅把後續的儲存也仔細提醒了一遍。

還在一顆一顆吃著葡萄乾的三人都聽的格外仔細，這可是好東西，但她們三人也從來都沒有想過，有一天她們可以用山上不起眼的野葡萄，自己親手曬出來！