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就已經出現，最著名的是在開封。將華夏北方，吃麵，喝湯，吃肉的文化綜合一體。灌湯包的精華，水平第一在湯，肉餡兒次之，最後才在那張皮上。」

說完又笑道，「我這湯不算多，不過，吃得時候也要小心不能被燙著了。」

「由於今天時間和食材有限，所以灌湯包就只有一種，鮮肉餡兒的。」

她整整包了百多個，然後準備了醋汁，下意識的恍惚了一下，馬上要到蟹肉最是肥美的時候了。外公離開之後，她基本沒有再怎麼進入廚房。

每年蟹肉最是肥美的時候，都是她外公給她做蟹黃湯包的時候，今年……

她看了看直播間，倒是可有考慮直播做一點，這些粉絲想來應該是想看的吧。最關鍵是，按照他們的說法，蟹黃湯包大概的就更是傳說之中的東西了。想到這裡，陸玖玖忍不住眼裡更是閃過了笑意。

灌湯包最關鍵的味道，不僅僅在灌湯包本身上，還要的看搭配灌湯包的醋汁兒上，特調的醋汁裡面加上一點醃製後的薑絲，這個味道就足以了。

陸玖玖看了看時間，出去喊了工人們可以休息，洗個手準備吃灌湯包了。為首的那個負責人，忍不住陷入了回憶，「你外公的蟹黃湯包，在咱們整個市裡都是最有名的，每年這個時候，打著架的在這排隊等著吃你外公親手做的蟹黃湯包。」

「那個滋味。」他忍不住眼裡閃過一絲懷念，然後看著陸玖玖，「玖玖是真的一點都沒有埋沒你外公的名聲，這次開業，肯定會生意興隆。」

陸玖玖聞言，也是忍不住的笑了笑，衝著他道了謝，「那可就借您吉言了。您洗個手，等會兒來嘗嘗我的灌湯包怎麼樣，蟹黃沒有，但是鮮肉的管飽。」

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