第161章 山野菜(第1/2 頁)

如果凡事事必躬親的話，那多累啊。 也不實際。 包括徐清風自己也是，很多事情，他都是交給別人去做。 而他則是掌控大的方向就是了。 一個好的領導，得學會御下。 大憨二憨，是最早跟徐清風的一批人，雖然人不太聰明，但勝在忠心，可靠，而且對徐清風掏心掏肺，那是沒的說。 所以徐清風賺了錢，發跡了，自然也會帶著他們。 兩兄弟如今成長也是可見的。 “徐爺爺，過幾天也會過來牧場這邊，到時候，你們依然可以跟著爺爺學中醫。”徐清風告訴兩兄弟。 “老大，貪多嚼不爛，我們兩兄弟本事不大，其實能吃飽飯，就已經足夠了，要不，釀酒還是交給別人吧，我們怕耽誤事。”大憨對徐清風說道。 “行不行的，總得去做一次，才知道，再說了，我身邊信任的人就那麼幾個，我哥和軍子在林場那邊，牧場這邊還需要你們幫襯一二，當然，你們放心，具體的事情我都會安排妥當。”徐清風解釋道。 大憨二憨頓時覺得壓力山大。 不過卻也點了點頭，答應了下來。 勘探隊在酒廠的人走後，不久後也來到了牧場。 他們帶來了幾卡車的勘探裝置，這些裝置的價值很高。 其實一個勘探隊，最貴的便是各種裝置了。 普通人，真的買不起。 動輒幾萬，十幾萬起步的各種機器。 要知道，這還是在七八十年代。 李秋雨在人群裡，對著徐清風擠眉弄眼的。 眼裡滿是愛意。 為這些勘探隊的專家接風洗塵後，徐清風便讓林隊長負責跟他們接洽。 而他則是找到了李秋雨。 “這樣會不會不好？”李秋雨雖然很喜歡跟徐清風在一起獨處的時光，但也要分場合才是。 “沒啥好不好的，我也不懂勘探啊，跟他們在一起，啥也幫不上，只能提供一些後勤保障，而這些工作的話，交給林隊長他們就可以了。”徐清風的話讓李秋雨樂開了懷。 說的也是。 溫泉的位置，在地圖上標註了，牧場這邊安排人帶著勘探隊去。 徐清風和李秋雨，當然是去過二人世界了。 春天的牧場，氣溫回升，下過幾場雨後，遍地都是野菜。 當然，徐清風對於野菜是不感冒的。 他此前便用空間，打了個時間差，弄了不少的野菜，賣給黑市和食堂，賺了不少的錢。 現在過了時節，野菜大量上市，就沒有搞了，所以...徐清風看到野菜真的無感。 今天只是說，李秋雨想要體驗挖野菜，所以徐清風才會帶著李秋雨去挖野菜。 長白山物種豐富，其中便有很多的野菜。 對於這些種類繁多的野菜，還有一個細分類。 那就是生長在山林裡的叫做山菜，生在地裡的叫野菜。 長白山地區的人，把野菜看做是山菜和野菜的總稱。 每到春夏季節，田間地裡，山林裡，總少不了挖野菜的村民。 這些野菜，都是極其營養、也是一種純綠色食品。 李秋雨雖然打小在林場長大，但挖野菜的經歷，基本上沒有。 小的時候，跟爺爺倒是挖過幾次山野菜，但時間過於久遠。 記憶已經模糊了。 所以現在對於野菜，那是兩眼一抹黑，啥也不知道。 於是徐清風跟她解釋了起來，長白山這邊，野菜的種類和數量都極為豐富，尤其是以蕨菜、薇菜最多。 當然，還有像黃花菜、山芹菜、水芹菜、刺嫩芽、猴腿等等 。 如果細數下來，這些野菜至少有幾十種。 徐清風很快便找到了一株蕨菜，他告訴李秋雨，這便是蕨菜了，蕨菜是多年生草本植物，別名“如意菜”、“狼萁”，也是一種很好吃的野菜。 通常人們吃的是其幼葉。 在很多地方，蕨菜也被稱為“山菜之王”。 “清風哥，你此前賣的那些野菜，裡面有蕨菜嗎？”李秋雨好奇的詢問道。 “沒有，我之前賣的野菜，種類只有幾種，沒有蕨菜。”徐清風開口道。 蕨菜也有兩種，分為綠杆和紫杆。 徐清風和李秋雨分頭行動，採摘了不少的蕨菜，打算帶回去，中午加個餐。 蕨菜的烹飪方法有很多，這可難不倒徐清風。 在家的時候，何春花燒菜好吃，所以徐清風沒有展露過多少廚藝。 但這並不