第28章 吃辣的小插曲(第2/2 頁)
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白肉,地道的吃法,酸菜是要蘸辣椒油的。 後世的東北,無論是家常菜,生吃、蘸醬吃,還是燒烤,辣椒都是主角之一。 東北人的飯桌上,一桌菜總是少不了出現辣椒的身影。 但東北人吃辣跟南方人還是不一樣。 南方人吃辣是把辣椒當做是配菜和調料,來增添一種味道,吃的是辣味。 而東北人則是把辣椒當成了一種蔬菜來吃。 沒錯,在東北人的眼中,辣椒就是一種蔬菜,而不是調料。這章沒有結束,請點選下一頁繼續閱讀!
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