第105章 算一算賬其實真不貴(第1/2 頁)
“大妹子,你這樣一說,你們飯店裡真還賺不了多少錢,誰開店還不想著賺兩個養家餬口嗎,不然一家老少喝西北方去啊。這魚啊,看著貴,要真做成菜,吃著還真不算貴。剛才我看一下紅燒大鯉魚的價格,二斤重的鯉魚算起來比其他飯店裡做出來的鯉魚還便宜呢,何況你這裡還是鮮魚。我們這桌有四個人,大妹子來給說一下我們點啥菜合適,你這選單看的我口水直流,啊都想吃啊,又怕浪費點多了吃不完。”
那邊討論聲還沒有落下,丁翠蓮這邊招呼的一桌四人桌客人就招呼著要點餐,說著還掏出來一張昨天的宣傳單攤開給她看:“我這裡有你昨天的宣傳單,說是拿著宣傳單打八折,不知道是不是真的啊。”
丁翠蓮看有客人點餐,提著的心馬上落下了,清虛了一口氣連忙笑著說道:“大哥你是明白人吶。宣傳單上寫的當然都是真的啊,算數的,算數的,就算你不拿宣傳單來今天也給您打八折。”
“昨天發傳單回來後,跟我們當家的一說,他當時就說了,咱們總共才三千張傳單,咋能發到每個客人的手裡啊,來著都是客,總不能厚此薄彼吧。所以,掌櫃的決定了,七天,不論有沒有傳單,只要吃飯,全部打八折,臨走還有折扣卡相送。大哥你們四個人,看你們喜歡清口的還是喜歡酸辣口的,有沒有啥忌口的也提前說一聲,我也好讓廚師給留一些。”
丁翠蓮招呼著客人連忙點單,剛進來的光頭這個時候也把選單翻看了一遍,對著一邊的張樂佳招了招手。
張樂佳連忙過去笑著說道:“大哥是要點餐嗎?是一個人還是有朋友要過來?”
“我們人多,樓上有包間吧?帶我去看看,八個人十二點到。”光頭說著,站了起來,往樓梯那邊走去。張樂佳招呼一聲自家老媽,讓他招呼樓下的客人,就帶著光頭上樓了。
樓上五個包間,帶著光頭去了比較小的一個靠近樓梯位置的那個包間。
說是小包間,其實也有十來平,這二樓的格局都是提前做好的,三小兩大。這個就是其中一個小包。張樂佳推門帶著光頭進入包間,介紹著說道:“包間裡大圓桌上有小旋轉臺,吃的時候想吃哪一個隨便用手一撥,就把菜轉到自己面前,這樣不至於想吃的夠不到還要站起來。頭頂有風扇,都是新配的,窗戶一開,這天都是保準涼快快的。這張桌子能坐十個人,大哥八個人吃飯,足夠 了。”
光頭看了一下屋內的裝飾,不禁眼前一亮,頭頂是一頂吊扇,中間的吊杆很短,在吊扇的中間,是一個燈泡垂下來,也不知道電線從哪裡傳過來的。電扇轉動,燈泡不轉,下面自然沒有陰影跟著晃眼。
不但如此,牆壁上還做了幾個支架,上面都放著一盆盆綠植,看起來讓人很舒服,窗戶兩邊的窗簾攔在兩邊,拉開玻璃後還有紗窗隔住,面對喧鬧的街道也能起到很好的防塵作用。
光頭一進來,就喜歡上這個包間了,就算是大酒店裡的包間裝飾,也不過如此吧。
“好,就這間了,來,咱們下去點菜。對了,你們這裡有酒吧,等會來幾瓶桃花釀。”張樂佳一聽要桃花釀,小臉當時就苦著說道:“一聽大哥點酒就是咱們本地喝酒的行家,這桃花釀,我們真的是沒有啊,那東西一年就那麼多量,賣完了想買都沒處買去,桃山溪咋樣,跟桃花釀一個水源的,味道也不錯的。”
光頭略帶遺憾的點了點頭,他也知道桃花釀不是什麼時候都能喝到的,除了大酒店裡,每年也許能存點,價格還死貴。小飯店裡哪能存的起桃花釀啊。
張樂佳手裡帶著點菜本子跟筆,路上跟光頭確認好了菜品,帶著光頭來到門外的魚缸前,這個時候剛才讓老媽點菜的第一桌客人已經拿著手抄網在抄魚了。
那人挑了一條四斤多右的大烏棒,不是酸菜就是水煮。又挑了