第1215章 太浪費精力了(第2/4 頁)
全是散亂的經驗和想法的概述。
這讓領導有些失望。
光是憑藉著這些資料,距離匯總成指南還差的遠著呢。
而且,他認真看過了,這些資料基本上全是圍繞著火候掌控技能的操作概述,進行的歸納總結。
在他看來,既然付宇廚師能力和水平都非常驚人,那為什麼不將合作進一步加深,將對方拉入自己美食機構的研究團隊來呢?
結果沒想到羅納德壓根沒往這方面想,這人的眼界只停留在研究小組耗時兩年匯總出來的那些資料上面。
領導一番話說完,無聲的嘆了口氣:“算了,事已至此,這次先這樣,你去忙吧,我有時間,再好好看一下這份匯總好的資料。”
羅納德掛了電話,卻沒有太過沮喪,被領導劈頭蓋臉訓了一頓,也沒太受挫。
其實,他早就料到了會是這樣子的結果。
可是,面對自己帶領整個研究小組耗費整整兩年時間,才好不容易匯總出來的資料,他是真的捨不得就這麼丟棄了。
而且他也認為付宇的建議特別好,既然走不了高階,完全可以靠著平民的基礎版指南收回這兩年的辛苦酬勞。
現在雖然被領導訓斥一頓,但自己的目的達到了,羅納德雖然有些懊喪,但心情還不算特別沉重。
尤其是領導剛才話裡的意思,分明是還會支援發行低配版烹飪技能指南。
那自己以後再申請資金時,也能更容易一些。
這麼一想,羅納德頓時重振信心,準備去見自己研究小組的成員,同他們一起分享交流付宇傳過來的那份修改後重新匯總的資料。
而領導這邊連訓帶提點的打了一番電話後,拿著這份資料直接去了公司。
坐在辦公室裡,他又翻看了一遍匯總好的資料,思量一番後,打電話叫來了餐飲機構的首席大廚埃裡克。
等埃裡克來了,他將這份列印好的資料遞過去:“埃裡克,你看看這份匯總好的烹飪資料內容怎麼樣?”
埃裡克一聽,伸手接過來:“哦?什麼資料?”
領導見埃裡克感興趣,於是說道:“這是羅納德請那位付宇廚師幫忙歸納和匯總的烹飪技能資料,你看看吧。”
埃裡克點點頭。
領導又叮囑道:“你有什麼想法,就跟羅納德說,這件事情我準備交給他負責。”
埃裡克懂了,拿好資料,轉身走了。
等回到後廚,埃裡克跟幫廚交待好工作,就獨自避到一旁,仔細翻閱了一下這份資料。
他一看內容是關於火候掌控技能的經驗和操作技巧,頓時微微皺眉。
等仔細看完全部的資料,埃裡克沉默了。
餐飲機構這邊給羅納德的活動小組投資,進行烹飪技能指南匯總的這件事情,埃裡克也知道。
他跟羅納德關係非常不錯,也曾經看過他們的完稿內容,還幫著提了不少的意見。
可是眼下這份,竟然是被刪改後,又重新進行匯總的指南。
除了在原本內容的基礎上新增了不少的個人經驗,甚至還在一些細節的操作掌握上面,記錄了不少的烹飪技巧。
看來這個付宇廚師對於烹飪技能的操作是真的很留心,而且對於細節的掌握也非常紮實。
像這樣願意花費大量的精力和時間去研究火候掌控技能,可見這人對於廚藝的喜好和熱愛。
在大多數人眼裡,廚師需要研究的是怎麼提高自己的烹飪操作,和對於各種菜餚的瞭解及掌握,而不是去研究單一的某一項烹飪技能。
埃裡克雖然覺得這份指南的改進和匯總做的不錯,但是看了一下之後,也沒有太大的觸動。
因為
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