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好在這回是中國人辦祭祖典儀，不管怎麼樣，總能問到。

劉嘉特意找了一戶人家中，年紀大一些的老人家，想詳細問問。

更尷尬的場面出現了，劉嘉，根本聽不懂老人家的福建話，彷彿是閩南語，但是跟電視劇裡的又不太一樣。

又找了一戶青田人家打聽，呵呵呵呵……天真！以為青田話就能懂嗎！

老人家勉強能聽懂劉嘉說的話，她們非常熱情地對著劉嘉叭叭叭叭叭……一邊說一邊指還一邊比劃，說得那叫一個抑揚頓挫，那叫一個聲情並茂。

劉嘉一個字都沒聽懂。

一旁，莫里斯手裡拿著小本本，滿懷期待地等著劉嘉把她們說的話，翻譯給他聽。

第157章 生日在大年初一很稀奇……

老年人是寶藏，年輕人是希望。

劉嘉透過希望，理解了寶藏說的都是些啥，然後再翻譯給莫里斯聽。

莫里斯顯然不知道劉嘉經歷了什麼，他單純以為劉嘉只是多找了幾個人，多打聽了一些資訊。

他緊握著小本本，對劉嘉表示：「今天收穫很多，我回去好好整理一下。」

劉嘉送走莫里斯之後，大大鬆了一口氣，想起以前上英語課的時候，有同學抱怨為什麼中國沒有趁著秦漢的時候一統地球，這樣就不用學英語了。

呵，天真，聽說南通市八個城門八個音，下轄的幾個縣級市更是發音差異巨大，就算秦皇漢武一統地球，也一定會誕生各種奇奇怪怪的方言，比外語還難學。

劉嘉也是頭一回把各地的過年習俗一次性看全，粵菜館門口擺著兩大盆桔子樹，走近了看，都是用桔紅色的紙紮起來的假桔子。

見劉嘉湊過去看，站在門口的老闆笑著說：「假的。巴黎沒有早熟的品種，如果是在我們那裡，樹上的桔子都紅透了。」

劉嘉以前確實在電視上看過廣東人在過年的時候，會在家裡或是門口擺結滿紅彤彤小桔子的矮樹，她好奇地問：「那桔子，能吃嗎？」

老闆笑了：「不能，又酸又苦，是純用來擺著的。」

說著，老闆遞給劉嘉一個桔子：「現在只有桔子，沒有樹啦，給你一個，大吉大利。」

「謝謝。」劉嘉拿著桔子，繼續向前走，川菜館也十分熱鬧，裡面的人還在準備宴席，這家的女主人曾經在劉嘉工廠流行白喉的時候，去她那裡幫過幾天工，因此認得劉嘉，對她的印象也非常好。

「劉小姐。」女主人衝著劉嘉招招手，「要不要跟我們一起吃年夜飯？」

「不用啦，我還有一屋子人等著呢。」劉嘉笑眯眯地說。

大廚正在切五花肉，一旁的小幫廚則在往五花肉裡包豆沙。

包豆沙？！

「甜的五花肉？」劉嘉大為震驚，她對甜的五花肉的理解僅限於東坡肉，冰糖肘子，但那也就是在菜裡放糖，無錫排骨的甜度已經是她平生所見之最，往五花肉裡直接夾豆沙，完全聞所未聞。

「是呀，甜燒白，帶回去嘗嘗？」女主人熱情地要給劉嘉打包。

劉嘉看著豆沙與肥肉的組合，連連搖頭，女主人十分遺憾：「好吃的。」

「我真吃不了甜的肉。」

「鹹的吃嘛？」此時男主人端了一鍋用白水煮好的肉過來，放在桌上。

劉嘉好奇地問道：「這個叫什麼？」

「裹腳肉。」

劉嘉聽說過襪底酥，不知道還有裹腳肉，不知道這兩樣東西湊在一起吃，是不是能跑得快。

男主人手握大刀，看似十分輕鬆的從一整條五花肉上片下來肉片，肉片一端挑在刀刃上，隔著肉片，能看見男主人的臉。

只要切過肉的人，都知道他的自信十分有