066 滷菜(第2/2 頁)
這小子吃的滿嘴流油,竟然還能聞到別人家的肉香味。
劉富貴也忍不住嚥了一下唾沫:“不得不說,顧娘子這手藝是真的好,咋能香成這樣?”
趙嬸子揪住了男人的耳朵:“咋的,這是嫌棄我手藝不行了?”
“不是,當然不是!”劉富貴連忙告饒,“我這不就是閒聊麼,就隨口說說,你咋還能當真了。”
趙嬸子哼了一聲,鬆開了他,低頭將桌子上的狼藉收起來。
她走到灶房,從鍋子裡拿出一個白麵饅頭,想想似乎太少了,然後又加了兩個,好像有些不夠,狠狠心,從另一個鍋子裡夾了特意留下來的幾塊肉,三個白麵饅頭,加上二兩肉,應該能去隔壁換點吃食吧。
趙嬸子端著一個大碗走到了顧卿家門口,走得近了,那股香味更加濃郁,撲面而來,她本來都吃飽肚子了,結果聞到這個味兒,饞蟲就被勾出來了。
“趙嬸子,你咋來了?”
顧卿擦了擦手,笑著迎出來。
趙嬸子有些不好意思的說道:“今兒狗蛋爹去鎮上賣糧食,買了些饅頭和肉回來,我端過來給你們家孩子嚐嚐,孩子太多,饅頭就三個,幾個孩子分著吃吧。”
“這哪行?”顧卿連忙推辭,她家裡有啥好吃的也從來沒有端到隔壁去,哪能要別人家的東西,“這年頭大家都不容易,這白麵饅頭和肉都是稀罕東西,拿回去給狗蛋大丫二丫吃吧。”
“這個、其實吧……”趙嬸子尷尬的要命,艱難開口,“就是孩子們聞到了你們家的香味,那口水成串的往下流,我就想拿饅頭來換一點。”
“嗨,我說啥事呢,原來是這個。”顧卿爽利的笑起來,“我正在研究做滷味,買了點豬雜碎試試看,剛出鍋,還在想找人幫忙試試味道呢。”
她轉身進屋,每一樣都切了一些下來,堆放在一個大碗裡,塞進趙嬸子的手裡。
“讓狗蛋他們三個吃了之後,告訴我味道咋樣,還需要咋改進,這就是幫了我大忙,我感激都來不及呢,哪能要你們家的饅頭和肉。趙嬸子,你趕緊回去吧,我們家要吃飯了,走吧走吧!”
顧卿一把將院子門關上了。
趙嬸子一手拿著自己家的碗,另一隻手拿著顧卿家的碗,這碗裡裝滿了豬肉,雖然是城裡人瞧不上的豬頭肉和豬下水,但對村裡人來說,也是難得一見的腥味,最關鍵的是,做的這麼香,光是聞一下就口水直流。
趙嬸子默默在心裡決定,等會吃的時候,一定記得叮囑孩子們不要囫圇嚥下去,一定要好好嚐嚐味道,不能辜負顧娘子的一番美意。
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