第四十一章 晚飯吃蔥油拌麵(第1/2 頁)

在家裡吃飯的時候，柳婆婆有些疲憊的說：“月之啊，你這店生意是真好啊，這三天都是這麼多客人，還好是幹一中午，不然可得給我累壞了。”

裴月之夾了一大筷子肉片說道：“姨，您天天挺累的，還得來回跑，多吃點。”

吃過飯送走柳婆婆後，三個孩子搶著收拾碗筷洗碗，裴月之簡單的洗了一把臉，就回房間，開始了每天最喜歡的午睡時間了。

“月月，今天賺了多少啊？”柳圓圓非要跟裴月之擠一張床，湊過來又不好好睡覺，又聊上天了。

偏偏裴月之還是那種，你和她說話，她就忘了要幹嘛的，就開始聊上了。

“今天我算了，比前兩天做的多，一千三百六十文，不知道晚上有沒有人過來吃點。”

倆人聊了半天，才想起來該睡覺了，不然一會兒就得起來幹活了。

休息差不多了，裴月之想到還沒使用的糧食包，想了想還是換了六十斤精米，四十斤白麵，留著自己家裡吃。

好久都沒吃大米飯了，雖然糙米味道也還行，粗糧還更健康一點，但是難免會想吃大米飯。

看著空間裡一堆糧食，還有那麼多的肉，裴月之很滿意。

時間差不多了，自己先去了店裡，假裝取定好的肉和菜。

讓柳圓圓帶著三個孩子，一會兒過來就行。每天都是這樣，所以兩人配合的也是相當默契。

還是昨天打算的那樣，在店裡處理明天的材料，有客人就接待一下。

裴月之沒想到的是，以為晚上都沒有人，但是這幾天都陸陸續續的有客人。

晚飯時間賣了八份炒麵還有三份炒飯。

裴月之準備明天做個滷肉，再做溜肉段和地三鮮，還有油燜尖椒。

溜肉段和地三鮮都需要油炸，正好在一天做了。

剛要去商城買菜，發現特惠區又重新整理了，裴月之開啟看了一下，果然沒什麼差別。

【糙米兩文一斤，粗麵兩文一斤，豬肉全部位五文一斤，蔬菜均兩文一斤，土雞十文一隻（均重四斤），羊肉全部位六文一斤。】

“系統，你這特惠商城，不如不重新整理了，從來也沒點新奇的東西。”裴月之吐槽道。

但是系統默不作聲。

裴月之也懶得去爭辯，把需要的菜都買好，這些都是日常需要比較多的，不換掉更好。

明天要做的菜，耗油量都不小，幸好調料包變成永久版了，這裡面有差不多所有的調料，甚至連裴月之前世都很少用的柱侯醬、韓式辣醬什麼的都有。

裴月之在給客人做飯的時候，已經把食材交給柳圓圓了，這時候她和孩子們，已經把菜全洗好了。

做滷肉的五花肉，也切成小的塊了，說是塊，其實更像是小條。這次想做的是和臺式滷肉飯差不多的那種，可以淋在飯上，很好吃。

“月月，滷肉你做的正宗嗎？”柳圓圓邊切肉邊問。

裴月之無奈的回答：“肯定不那麼正宗啊，雖然是廚師，但是地方菜未必都會做的很正宗，主要都是借鑑地方的一些做法。”

“就像是我之前做的那些菜，其實嚴格來講的話，都是和最正宗的差一點，學的時候師傅們都說是沒問題的，但是畢竟都不是本地人，難免有些問題。”

“但是味道絕對是沒有任何問題！”

柳圓圓也是似懂非懂，不過想了想確實是那麼回事，自己去飯店吃飯，號稱是正宗東北菜館，結果連溜肉段都是長條的。

趁著柳圓圓切五花肉的時候，裴月之也準備把溜肉段的肉處理一下。

裡脊肉切成大拇指關節大小就差不多，全部切好後，都收起來備用。

今天的肉都不用焯水，菜也不用過多的處