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香的東西，她還是第一次聞到，甚至比之前廚娘做的那些小點心都香。

宋妗搖了搖頭，隨後撕開一塊，遞給芸香，&ldo;嘗嘗看。&rdo;

但撕開一塊以後，宋妗愣了一下，中間松鬆軟軟的竟然還沒熟透，自己又撕下一塊，放在嘴裡。

第28章 疑點重重

剛咬下去就覺得不對勁了，糖沒有充分混合，畢竟還是塊狀的糖，並不是那麼容易打發的，這一口下去，倒是吃了一口的糖。

宋妗皺著眉頭，不想讓自己的努力白費，還想再做上一塊出來。

&ldo;大姑娘，這個是什麼？這樣好吃！比芸香吃到的小點心都好吃！&rdo;芸香嘗了一塊眼睛裡都放著光一樣，&ldo;大姑娘，可以再給芸香一塊嗎？&rdo;

正巧這時候管事媽媽帶著小廝們收拾了殘羹剩飯回來，剛掀開厚重的簾子就聞到了香味。

&ldo;大姑娘，這是……&rdo;管事媽媽看著桌上的一塊金黃色的東西，還以為是宋妗做砸了之類的，但又聞到香味這才有些不確定，&ldo;這是您剛剛做的？&rdo;

宋妗點點頭，但還是不滿意，&ldo;不過是個沒做好的，媽媽若是不介意可以嘗一塊，&rdo;宋妗又朝著門口呆愣住的侍女小廝們招招手，&ldo;你們也來嘗嘗看，不過裡面有糖沒有化開，許是會吃到一大口糖。&rdo;

管事媽媽先撕了一塊，放在嘴裡，隨後才是那些小廝侍女們陸續都來拿了點，芸香自己也揪了一大塊，她自己可是吃過的，別提多好吃了。

&ldo;大姑娘，這是什麼，竟是這樣香！若是再加點糖就更好了，香甜的感覺，竟是能讓人垂涎三尺。&rdo;管事媽媽嘗了一塊後才開口，神色間竟是驚訝，&ldo;大姑娘，這個可以教給我們做嗎？&rdo;

宋妗點頭，&ldo;只是這是我第一次嘗試，下午大家若是沒什麼事可以跟著我一起來學。&rdo;

管事媽媽的眼睛都亮了，這個東西若是做好了，指不定要多好吃呢，&ldo;大姑娘，您還需要什麼，奴才們去給您拿來。&rdo;

宋妗搖搖頭，&ldo;別的沒什麼需要的，還拿上午準備的就好，&rdo;隨後看向那一大塊的糖，&ldo;再拿一個擀麵杖吧。&rdo;她還是要先把糖碾碎，再去做蛋糕。

管事媽媽馬上看了幾個小廝，小廝也機靈，轉身就跑了過去。

宋妗開始一步一步的講解怎麼去做，做到什麼程度最好，打發蛋清的部分，還是十幾個人輪著來的，小廝們大多數都是好奇，然後才想要去試著打發，最後越到後面打發越困難，蛋清的阻力越來越大，還是幾個力氣大的輪流換了幾次才打發好。

做糕點是個細緻活，對女孩子來說是很合適，但對於那些毛手毛腳的小廝們，還是有些困難的。

等終於上了蒸鍋，已經是申時過半了，管事媽媽這才想起來沒有準備晚上的菜式，忙叫著所有人都開始準備晚飯。

&ldo;媽媽，少準備一些，好在這個做的比較大，先各個院分一些，晚膳少準備一些就夠了，不用太忙活。&rdo;宋妗肯定著自己，這次一定會做好，就先讓管事媽媽少安排一些菜式。

這次蒸了有半個小時，上次二十分鐘沒有熟透，這次半個小時應該可以了。

香氣四溢，起鍋的時候，都放下了手中的事情，等待著神聖的一刻。

宋妗緩緩將籠屜掀開，裡面的蛋糕鬆軟香甜，她都要流口水了，好多年沒吃到蛋糕了，她自己更是激動。

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