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麼地方找到這麼好的條件，從頭再起嗎，談何容易？

週末的陽光明媚，善解人意的蘭蘭把家欣哥拉到了海棠溪的長江邊。春末枯水，曾經寬闊的江水退向了江中央，一大片淺淺的沙灘高高的礁盤顯露了出來。兩個青春的身影在上面跳動。

“蘭蘭，你信不信我一卵石可以打五個漂！”

“家欣哥，你別衝殼子嘛（重慶話的意思是吹牛）！打三個漂我還相信。”

周家欣在江邊的砂卵石中挑挑選選，找了十幾塊薄片型的河卵石，對蘭蘭說：

“小丫頭片子，看好哈！你輸了，我可要刮你的鼻子。”

“家欣哥，你要輸了，我要扯你的耳朵哦，把你的耳朵扯成豬八戒！”蘭蘭自己都笑起來，好像真看到長著兩個豬八戒大長耳朵的周家欣。

周家欣的所有的煩惱隨著一片片用力擲出斜衝進江水的河卵石激起的點點浪花而去。真是開心啊！

贏是沒贏，輸還是輸？反正不知道，因為一個鼻子沒刮紅，一個耳朵沒扯長。

鬧夠了，蘭蘭依偎著坐在周家欣的旁邊：“家欣哥，你人真好。同學們今年幫你採黃臘梅，有得錢又好玩，都還想明年再幫你採，你說行不行呢？”

“怎麼不行嘛！這滿山遍野的黃臘梅，我一個人怎麼採的過來？還不是得出錢請大家來幫忙採－－－哦，你剛才說什麼？有錢大家都來幫忙採！－－－－有辦法了！”

周家欣興沖沖一把拉起蘭蘭，“走，蘭蘭，謝謝你無意給我出了個好主意。今天你老漢哪，海棠泉水雞我請！”

“不，我不想去。免得我老漢不收你的錢不好，收你的錢更不好！”

“要的嘛，不去就不去。衝你的這個主意我給你到時整正宗的重慶火鍋哈！”

“你個好吃狗還會弄吃的啊？”

“那是當然，到時看家欣哥的手藝哈。現在不說了，你想吃啥子？”

蘭蘭一指不遠處沿著江邊的岸上擺著的一處烤魚攤，“我要吃炸小魚！”

周家欣拉起蘭蘭就跑，“走吧，我的好妹妹！你可是出了一個好主意，今天炸小魚兒隨便吃。”

不知道蘭蘭出了一個什麼主意，使一時找不到應對難局的辦法的周大少豁然開朗，難道是－－－－－？

第十六章　你有上房梯我有過河計

這長江的江魚兒是太好吃了！周家欣和蘭蘭倆人也不說話，只是吃的眉飛色舞，滿嘴流油。

三，四十年代的長江水質很好。野生的魚種類很多。甚至連後世幾乎絕跡的長江白暨豚，江豚（三峽大壩等修建後隔絕了它們上溯迴游交配的通道）都可以經常看到它們在江面上划水嬉戲的身影。至於像什麼江糰子，江米子等後世動輒數百元，上千元一斤的名貴江魚，此時不過是一些所謂的小雜魚吧。

漁民們經常把一些賣不起價的像江米子等小雜魚極便宜地賣給炸小魚的攤攤。於是長江邊岸上的炸小魚兒也成了來江邊玩耍的人們常吃的一道美味。

洗刷乾淨的手掌大的小江魚，被碼上毛毛鹽等極簡單的作料拌好。要吃的時候，把碼好味的小魚兒放到灰面（麵粉）糊糊裡一裹，再扔進油鍋。油鍋裡立即油花翻濺，那濃濃的油香，面香，魚香撲鼻而來。等炸出金黃色，用竹撈勺撈上來瀝在一邊控油後，用竹籤子插好，放進嘴裡一咬，簡直太好吃了。脆脆的麵皮，麵皮下細細的嫩嫩的鮮美的魚肉，連魚刺都被炸得酥酥的脆脆的，只覺得香味在鼻裡環繞，美食在口中流連。

倆人一口氣連吃了十來條炸小魚兒，小肚子都填的人幾乎走不動了，才歇嘴。周家欣只覺得就憑這頓炸小魚兒也不枉來這世上走一趟。後世的人們可憐啊，這些小魚兒被人們數百元，上千元一斤買下，然後在飯店用各種