第七十二章 住宿太極宮(第1/3 頁)

3月1日，627年，貞觀元年正月二十九日餔食已過。

餔食，辯機親自帶著自己的廚具到了宮裡的“御膳房”給李世民做了兩道小菜。

角瓜炒雞胸肉和孜然爆炒羊肉，外加蛋炒飯。

結果李世民吃完蛋炒飯又要了一碗飯，差點撐到，其實李世民吃多少是有數的，王德還勸到：“陛下，您今天已經吃多了。”結果被李世民的眼睛給瞪的直髮抖，只能又盛了一碗。

李世民下令給辯機騰出一間禪房，暫住太極宮。

現在在辯機面前的是一排一排的男女，都是廚師和廚娘，似乎唐代的廚娘更多一些，男的比較少，這點和後來的朝代正好相反啊。

其實也是因為自從宋代有了炒菜後需要男性的力量才能顛勺，女性往往缺少這麼大的力氣吧？辯機也無法確定。

可是讓辯機奇怪的是，有幾名女性很漂亮，而且似乎不像是廚娘，就問了下：“敢問你們是？”

韋貴妃道：“奴家是韋貴妃，也想跟活佛學習一下這菜的做法，以後可以為陛下作。”

楊貴妃道：“是啊，是啊，奴家是楊貴妃，也是想和活佛學習下做菜。”說著就做了一揖。

辯機一聽這名字，差點以為是楊玉環了，張偉上技校的時候，同班同學裡也有一名是科學愛好者，而且是科幻愛好者，他訂閱的科幻雜誌也借給張偉看，裡面曾經有文章揭露說楊貴妃的腰圍根據考證是三尺八……

所以楊貴妃也被稱為肥美人！

不過這位雖然也姓楊，不過應該不是一個家族的。

辯機點了點頭，突然想起什麼問道：“姓楊的妃子一共幾人啊？”

所有人都沒說話，因為這是禁忌啊。

但是辯機是誰啊，直接道：“你們說吧，本尊恕你們無罪。”這話說得，完全每把自己和李世民的地位分開，而且這本尊說的是自信滿滿，把在場的人都跟驚呆了，這是徹底的把李世民和他平起平坐了。

突然，辯機背後有名女性道：“有名有實的兩人，有一名是婕妤，還有一名有名無實。”

辯機沒有回頭便道：“皇后娘娘也想來學做菜，那就再好不過了。”

如果是旁人，估計直接就會有太監出來喊道：“大膽，見到皇后還不行禮。”

但是到現在，太監、宮女、禁軍，沒有一名站出來這麼說的。

長孫無垢也站到階梯下面。

辯機雙手合十道：“恭喜皇后生育公主。”辯機看到小腹已經恢復苗條的長孫無垢，就知道李明達出生了。

長孫無垢回禮道：“多謝活佛。”然後做了一揖。

這件事早就公佈天下了，只是辯機在寺裡，知道了也不能和大臣們一樣前來拜會。

辯機道：“現在開始，我就教大家做菜，不過我先宣告，這做菜需要很強的臂力的，男女做的菜也會需要有分別，首先我要教大家基礎，我先演示。”

器具都已經擺好了，就等辯機開始了。

辯機用自己的小炒鍋開始演示，在火上，給鍋倒油，這裡辯機就道：“首先是火不能太大，但是也需要有一定的高度，關鍵是油不能多，不然會膩，但是根據不同的食材，需要倒的油也需要不同的量，而且油也不同，從現在的豆油，菜籽油，葵花油，這樣的植物油，再到豬油、羊油、牛油，做不同的菜用都有講究。”

說著就打了一顆雞蛋進去，瞬間的變化嚇了所有人一大跳。

辯機開始晃炒勺道：“炒鍋，一定要先晃動。”

然後辯機開始用力的晃動，讓雞蛋在鍋中開始旋轉，然後一個甩鍋將雞蛋反面，然後繼續在火上晃。

辯機繼續道：“別小看這煎蛋，如果散了就成了炒蛋了，而且