第011章：任務，家喻戶曉！ 求鮮(第1/2 頁)

菜做好，菊花嬸吆喝了一聲。

“菜做好了，幫忙的準備擺桌菜，準備吃飯了。”

這話一出，很多打麻將的，也準備熄火了。

連吹嗩吶的老師傅，也口乾舌燥的喝了口水，準備桌，他們也惦記著那林小子做的飯菜呢，簡直就是一絕。

這次接的活，何止是不虧，那是相當不虧啊。

廚房的人開始忙著擺桌。

農村人為了方便，擺桌之前，先在桌撒點水，然後把辦大席專用的紅色塑膠布，蓋在面。

等吃飽喝足，收了碗筷盤子之後，把塑膠袋全部包在一起，一桌的清理就算是完事。

下一桌的操作，照舊就行。

這就是流水席的基本操作。

看到吃飯的人的時候，林東就有些傻眼了。

按照常規，每一桌其實也就八個人，但現在人是在太多，大家就只能站著吃飯，方便勻出一些位置來。

這要算起來，估計得十來桌了。

“叔，咋回事啊，待會兒菜要是不夠咋辦？”

林家村這邊，幫忙的人基本是固定的，他們忙完之後，主家都是有禮性送到手裡的。

但來吃飯的，就不一定了。

有可能你家裡有人在幫忙，但是主家熱情的話。

去喊人吃飯的時候，就把你家裡老少一起給喊了。

很多地方農村都這樣，這種行為很正常。

因此，五六桌飯菜被人圍得滿滿當當的，不少小孩嘴角的哈喇子都快流出來了。

“額，那個，我去喊人的時候，把一些人家的老小都喊來了。”

林德江輕輕咳嗽了一聲。

“你說，人家有的公母都在咱家幫忙，總不能留人家老小擱家裡待著吧？我喊了這家，不喊那一家，也不行啊，就尋思著一起喊過來了......”

“當然，有的人家家裡沒幾個人，有的也不在家，不然人只會更多。”

林東聽得嘴角直抽抽。

“那這菜要是少了，可不能怪我，我可不給你背鍋啊。”

林東已經在有所預料的情況下，多做了一些，但人數突然多了這麼多，估計有點懸。

“東子你放心，待會兒我見情況，要是菜不夠的話，我去賠個不是就行了嘛，絕對不會讓你難做人的，這點，叔還是懂的。”

農村燒大席，裡裡面面講究的東西很多。

你個當主勺的，做的菜少了，肯定會落人埋怨，影響別人對你的評價。

但這既然是你主家的問題，你主家肯定就得背這問題，不然人家主勺的來幫忙還幫出了問題，心裡肯定會不得勁。

說是燒大席做菜，燒的不是菜品，還是人情世故。

做掌勺的，實際也應該知道這種事情，不過林東是剛掌勺，這事也不能怪他。

“叔，你也不用擔心，我是按照多的菜來做的，應該不會少。”

見林德江這麼道，林東也寬慰了幾句。

他每一盤菜的份量都做得十足。

對比城裡大酒店的那種花裡胡哨的‘精品’菜，光份量絕對足以吊打它們。

“嘿，我就知道你小子心裡有數，不過你小子還是太年輕，不知道自己做的菜有多好吃。”

“叔跟你講，今兒下午，很多人就是奔著你做的菜來的，一些人下午啥也沒吃，就空著張肚子等著呢，這菜，肯定是會不夠的，不過讓他們多吃點飯就行了嘛。”

林德江老神在在道。

林東愣了下，隨即恍然過來。

他悟了！

確實，自己怎麼著都是宗師級的燒大席廚藝，對方不奔著自己廚藝來，反而不對勁。