第8章 大展廚藝(第2/2 頁)

其實是沈蕪有些不適應顧晝死死盯著她的目光，讓她渾身上下都不舒服。

在堂屋哄弟弟的顧薇被廚房傳來的味道勾引的肚子咕咕亂叫，看著在院子忙著修理農具的哥哥，抱著弟弟過去有些饞嘴道：“哥哥，江雨她做的飯好香啊！”。

顧晝正為修理農具發愁，試圖用繁忙的事務，掩蓋江雨的改變帶來的煩躁。

聽到妹妹的話，顧晝低著頭目光空洞也不知道在想些什麼，僵硬答道：“恩，挺香的”。

顧薇懷裡的弟弟也被味道勾引的直哭，約莫看著是餓了開始嘬手。

顧薇坐在哥哥旁邊，眼巴巴的看著廚房的方向，流著口水等待江雨做完飯出來。

沈蕪接著放進去細筍一齊翻炒，地火就是好，比燃氣做出來的飯味道好太多。

沒翻幾下，細筍的鮮味配合著肉的香味一同被激發出來，在即將被炒的干時，往裡頭放了小半碗的的熱水和一小撮鹽巴悶煮。

這頭，先讓豬肉和細筍燉著，她又切下來一些嫩肉，用刀快速剁成蓉狀，下鍋煮成一小塊一小塊的肉。

又把切好的手擀麵取出小半把，用刀切碎，放進小弟的湯裡和肉一起煮。

做完這些，悶煮的肉和筍已經好了，沈蕪在出鍋前，稍微挖了一點點豬油放入鍋內潤色，二次激發香味。

隨意翻炒幾下便可以出鍋了。

把肉盛出來鍋不用刷，再次放入清水煮沸，然後下入之前切好的手擀麵等待煮沸。

另一個鍋裡為小孩子做的輔食飯已經好了，沈蕪用洗乾淨的碗先盛好放到一旁備用。

這邊麵條已經沸騰一次，沈蕪又往鍋裡添了一次涼水沸騰，又舀出一條嘗是否熟了。

麵條熟了，沈蕪退火：“顧晝，能來幫忙端下飯嗎？”。

顧晝修了好久都沒有把鐮刀修好，正好聽見江雨的聲音，便放下農具去到廚房幫忙。

一進去，就先是聞到比在院子裡更為濃香的飯味。

就見江雨在灶臺上放了三個大碗，又往碗底添了點鹽巴和切碎的蔥碎。每個碗裡又拿勺子撇了四分之一的豬油，拿煮麵條的水一衝，撈出裡頭的麵條放好，一碗麵就成了。

看見來人，沈蕪讓他先洗手再來端飯。

顧晝聽話的去洗手再回來端飯。

“小心，碗比較燙手，拿著個布墊一下碗邊”

沈蕪遞給顧晝一個不知道從哪兒翻出來的舊布，雖然已經洗的乾淨，可看著還是髒，但是這會只能用這個。

顧晝用溼布墊著碗，將一碗的湯和炒好的大碗豬肉端進去堂屋。

顧薇看見哥哥過來，趕忙抱著吃自己手的弟弟迎上去，滿眼都是小星星：“哇！好香啊！”。

沈蕪把灶頭洗乾淨，又把兩口灶臺放一半的水等待餘溫把他們溫熱，這才端著碗去堂屋。

家裡有個大盆，沈蕪提前把她洗乾淨燙好了，這會正裝著剩下調好的麵條放在堂屋中間。