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眼中看到一絲笑意。
戚麟笑著道:“你們兩個搗鼓這麼久就是在做花釀?”
“是啊,這酒釀出來可不醉人,絕對好喝。”戚瑤說著,突然想起個主意:“剛好這裡還有荷花,咱們正好可以拿來做菜。”
“那你自己繼續玩吧,別讓廚娘沒地兒做午飯就成,咱們這一大群人,可不能餓肚子。”戚麟說著,衝蘇綰招了招手,問道:“你是要在這裡玩還是跟我們回去?”
蘇綰笑著道:“我也想看看瑤兒姐姐怎麼用荷花做菜呢。”
戚麟見她想留下,一揮手道:“那便隨你了,先去換身乾淨的衣裳來吧。”
蘇綰乖巧的點點頭,跟著他們離開這裡,走到門口又回頭衝著戚瑤道:“瑤兒姐姐你等著我,等我換了衣服就過來。”
戚瑤笑著點點頭,又回了廚房問廚娘,荷花拿來做什麼合適。畢竟她也不過一時興起,好多事情都不知道,還是要問問廚娘才行。
莊子上的廚房挺大,分了一塊地方給戚瑤自己搗鼓,又派了一個廚娘看著,其他人則是自己做著午飯。
戚瑤極少下廚,做出來的東西能不能吃都不一定,要是真讓一眾少爺小姐餓肚子了,那可是她們的錯處了,輕則罰月錢,重則趕出去。
戚瑤問過廚娘之後,便打算先做荷花糕。正糊得一手都是麵粉的時候,蘇綰從外面跳了進來,俏生生的立著,臉上帶笑。“瑤兒姐姐,我來了。”
青梅竹馬時 第二十八章 花食
蘇綰換了一身丁香色的百蝶花卉紋妝花緞褙子,梳著雙丫髻,頭上彆著一朵花,耳朵邊米粒大小的珍珠墜子,襯得白皙如玉的面板更加色澤明麗。她站在門口,臉上映著暖暖的笑容,臉上兩個酒窩,看起來極為精緻可愛。
戚瑤衝她招招手:“你站在那兒做什麼?仔細吸了煙嗆著。快過來。”
蘇綰跑過去,好奇的看著她:“你這是要做什麼啊?”
戚瑤伸出手去,將麵粉糊在她臉上,笑著道:“你猜猜我要做什麼?”
蘇綰眼珠子一轉:“你肯定是要做糕點!”見戚瑤一笑,立馬接著道:“不過就你這力氣,和麵根本就和不好,還不如讓廚娘來做。”
戚瑤也知道她說的是真的,又不願就這樣放棄,遂道:“我還是想自己做,可又怕做不好浪費了。”
廚娘在一旁笑道:“小姐儘管放心,若是不好,奴婢再出手也不遲。”
戚瑤這才放下心來,一邊和著麵粉一邊跟蘇綰閒話。
見面粉和得差不多了,戚瑤才讓廚娘拿去蒸。看著面前剩下的荷花,不由得頭疼:“這裡還剩這麼多,可要怎麼弄才好呢。”
蘇綰也沒進過廚房,更是兩眼一抹黑。兩人對視一眼,皆從對方眼中看到一絲無奈。
廚娘將糕點蒸在灶上,回來便看到姐妹倆十分糾結的站在原地,不由得笑了:“既然小姐想要做一頓荷花宴,那不如全用荷花做。”
戚瑤眼睛一亮:“荷花除了做糕點還能做什麼?你教我,我自己動手。”
蘇綰積極響應:“我也要幫忙。”
主子有令,廚娘也不好親自動手了,只得在旁邊看著,時不時指點兩句。“這荷花除了做糕點還可以做粥,但是飯食已經有人做了,小姐不妨做些其他的。”
她沒有吊兩人的胃口,接著道:“荷花可以拿來做荷花雞片,軟炸荷花。這荷花雞片呢,就是將雞脯肉加上鹽酒溼澱粉拌勻。”
戚瑤四處張望,看到廚娘切好的雞脯肉,直接拿過來用,弄好之後才看著廚娘:“接下來呢?”
廚娘接著道:“選些嫩點的荷花,洗淨後撕成塊狀。”見戚瑤依言照做了,才接著道:“這下可以倒油進去了,小心著些,可別燙著了。”
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