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一個專門負責切菜配菜，切菜八娘是教不了的，不過她會提要求讓那廚子去練，必須要達到她的要求才行。

而燒菜師傅，原也有自己的拿手絕藝，八娘就另教了幾道。炒菜的師傅，則是原就沒做過炒菜的，八娘一點一點從頭教起，但那廚子到底是做了多年菜的，人又聰明，也是一點就通，餘下的，則是要用心去練了。

如此分配好後，八娘才想起一個問題，哪有飯莊沒有面點師的？冷菜的問題好解決，因是常用的，每天固定做好就成，可是麵點因需現做，沒有人可不行。

從鋪子出來的路上，八娘就把這個疏漏說了。

陸十七道：“原就不是所有飯莊裡賣的菜點都是自家做的，冷菜點心，都有經紀去鋪子裡叫賣，到時候我們也一樣不就是了？”

八娘卻不同意：“那我們和別家又有什麼不同？雖說各家飯莊酒樓都這麼幹，可我卻不願意我們的飯莊也如此。麵點的問題必須要妥善解決才好，而且外面的那些麵點，只除了那極有名的，取個一兩樣，其它的還要我自己做出別家沒有的才行，這個我回頭想辦法吧，只是你得再尋兩個人給我才行。”

陸十七無奈，好在兩個人倒也好找，也就應了。

就又說起鋪子裝修的事情，八娘堅持除了屏風長案可用的留些，其它的全部換掉，那裡原是茶樓，茶樓的桌子用來吃飯，本就不合適，陸十七也只好應了。

八娘就說回去自己就把裝修的圖樣畫出來，等她都畫好了，約需三到五天的時間，到時候再找陸十七商議，以最快的速度定下來，他那邊也好著手開工。

那邊牙人見三人出來，忙迎了上去，笑問：“十七公子，今日可能訂下？這鋪子看的人也多，主家因急著出手，正催著呢。”

“訂，”陸十七爽快道，“現在就訂，契書可準備好了？”

“早準備好了，”那牙人一見生意能成，喜的合不攏嘴，忙從懷裡掏出契書，把陸十七重新迎進屋裡，竟連筆墨都早準備了的，兩人當場簽了字畫的押。又約好了午後一道去官府裡上檔，並付全了款項。

那牙人見事已辦妥，約了時間，便告辭而去。

因離泰瑞祥不遠，想著好些日子沒有見過武三娘了，且這兩三個月因為忙著，首飾圖樣倒是按時給了武三娘，但圖樣的錢，她卻讓武三娘暫且幫她留著，積到現在，也有二百四十貫在那裡，剛好取了，回家再從吳氏那裡取上二百六十貫，湊足五百貫交給陸十七，算是她的入股。

在商言商，她與陸十七合夥的合同，她都一一列好，只等著錢送過去時，與陸十七簽了。

八娘就讓陸家兄妹順道送她去泰瑞祥看看。

誰知才轉過巷口，就被前面的馬車擋住了去路。車伕在外面凜道：“十七公子，是李府上的馬車。要不我們退回去讓個道？”

若是旁人，讓個道也沒什麼，只一聽說是李府的，陸十七的眉頭就皺了起來，揚聲問道：“哪個李府？”

“李員外家的。”

“那還退什麼？讓他們讓個道就是了。”陸十七道。

“這……”那車伕素知陸十七囂張跋扈的性子，也不敢多說，只得對對面的車伕道：“還請尊駕讓個道，我們好走。”

話音才落，那馬車上已跳下個肥胖的綠身影，惡聲惡氣道：“好大的架子，讓爺爺我給你們讓道？讓陸十七那廝出來和爺爺說話。”

“哪裡來的犬聲？”陸十七躺在車裡懶洋洋的問道。

“十七公子，是李員外家的李大公子。”因常跟著陸十七在外走的，那車伕倒是認識李雍。

“哦，原來是那肥豬啊？我還以為哪裡跑來的惡犬呢？”一身紅衣的陸十七撩了車簾，跳了下來。

“狗才攔街擋道，你一