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流著油的蛋黃放在一邊的小碗裡,看起來分外誘人。
「蛋黃包粽子了,這些蛋白怎麼辦?」
趙泠希:「煮粥炒菜都可以,之前跟桂芬嬸子換了一些泡椒,可以拿蛋白切碎了炒泡椒。」
傅景弋:「……。」
頭皮發麻。
他想到趙泠希平時炒菜放辣椒那個狠勁兒就一個哆嗦,特別是桂芬嬸子做出來的泡椒,那可真別提有多辣了。按照趙泠希平時做菜的習慣,她說不定一碗菜裡面要放一半的泡椒上去。
「不要放太辣了。」
「行。」趙泠希看傅景弋挖鹹蛋黃挖的挺好,她就洗了手去切五花肉然後開始醃肉。這個五花肉到時候也是要加到粽子裡去的,得要先醃製一下才能更入味兒。
傅景弋沒吃過鹹蛋黃肉粽,這會兒看趙泠希準備材料都看的津津有味的。
沒多久,嚴懷安也打著呵欠出來了,這個時候知青院的人都已經起床了,一個個有說有笑的忙碌著自己手裡的活兒,氣氛異常的熱鬧。
趙泠希見嚴懷安也醒了,就開始煮水下刀削麵。等水開的功夫她又拿了三個碗裝雞湯,到時候撈起來的刀削麵就放在湯裡面。
「一大早就吃的那麼好?」
趙泠希把手裡拿著的麵團往嚴懷安面前送了送:「二合面的。」
「那也好。」嚴懷安笑著指了指三個裝著湯的碗:「雞湯呢,隔老遠就聞到香了。」
這可真是個狗鼻子,知青院裡除了她們之外也還燉著雞呢,人家大鍋燉出來的味道可比她們這裡的重多了。不過人家那一隻雞加的湯也要多一些,畢竟那麼多人吃呢。
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