第9頁(第1/2 頁)
位面里正值秋季,剛好是松茸成熟的季節,松露的成熟季通常在11月至次年2月,所以還要再等一陣。
羅蘭按照位面地圖提供的資訊,進入貝內特家的樹林之後,就放下了露娜。
露娜就像是被主人帶出來「遛彎」的小貓,一直在羅蘭身邊走走停停。它很快在一株高大的紅松腳下停下來,優雅地蹲著,黑色的尾巴在身後一樣,嬌聲叫道:「喵——」
羅蘭快步過來,她手裡提著一隻木鏟,是早些時候在牲口棚那裡順手帶出來的。
她知道露娜已經憑藉貓咪的本能,嗅到了空氣中異乎尋常的香味。
羅蘭判斷了一下紅松根系的走向,再按照露娜的指點,開始小心地將紅松腳下的一片腐殖土輕輕撥開。
「看——」
這片鬆軟的腐殖土下,三枚鹿茸形狀,並排生長著的松茸出現在羅蘭和露娜眼前。
羅蘭伸出手,露娜揚起爪子,兩人擊了一下「掌」。
羅蘭極其小心地把三枚菌子中的兩枚挖出來:這兩枚還未「開傘」,品質與鮮味都是上佳。
另一枚松茸已經開散成為傘狀,品相和味道都略次。羅蘭就將它留在這裡,並且將腐殖土小心地重新覆上。
她將這一切都做完之後,站起身,揭下一小片紅松樹身表面的樹皮,做了一個記號——
她在這裡留下了一枚完整的松茸。
等這枚松茸完全「開傘」,就會向它周圍的環境散發約四萬餘枚孢子。這些孢子遇到合適的環境,就會再度紮下跟來,經過來年開春雨水的洗禮,土壤和紅松根系的滋養,就會有新的菌絲開始生長。
作為一個尊重自然的「種田人」,羅蘭絕對不會做涸澤而漁的事。
這樣一來,等到一兩年以後,這株紅松附近就又會有新的松茸可供採摘。
很快,羅蘭和經紀貓露娜聯手配合,在樹林裡找到了不少松茸。
羅蘭採下來的菌子倒不算很多,在籃子底部鋪了淺淺一層。
露娜突然聞到了什麼奇怪的味道,低頭在地面上努力嗅了一陣,突然一屁股坐倒,嫌棄地別過頭。
「什麼味兒,好奇怪!——像是放壞了的乳酪。」
羅蘭則站在露娜面前,驚訝地望著面前一株矮小的油松。
這株油松就像是「中邪」了一樣,周圍都還是綠色一片,唯獨這株油松有些蔫吧,周圍土壤中冒頭的野草也顯得有些枯黃。
「哈——」
羅蘭突然想起一件事,伸手抱起她的經紀貓,心情萬分愉悅地說:
「走——往後還有用得著你的時候。」
她知道這油松下長著什麼了。
松露,這種長相難看,而香味也頗為「神奇」的菌類,有一個外號叫做「閃電的女兒」,意為在松露的生長地,周圍的植物會出現乾枯的現象,就像是被閃電擊中一樣。
雖說沒有「松露一生,寸草不生」這句諺語說的那麼誇張,但是這現象確實幫助羅蘭確認了一點:她家的這座松林,確實是天然的寶庫,擁有珍稀食用菌生長的環境。
而她,擁有能讓這兩種珍貴食材穩定生長的技術。
現在還沒到松露成熟的季節,不過也不遠了。
羅蘭心滿意足,一手挎著籃子,一手抱著貓,慢慢向朗博恩走去。
回到家中,天色已經漸黑。
希爾太太並沒有守在門口批評她姍姍遲歸,相反,廚房那裡正鬧得不可開交。
羅蘭的出現,正好挽救了貝內特家一桌岌岌可危的晚宴。
而她採回來的松茸,卻被盧卡斯爵士認成是松露,這令羅蘭驚訝不已。
「廚房風波」還有一個後續,就是廚娘福登