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沒有一天,是能把全部新鮮蔬菜都賣出去的。
剩下的蔬菜都送回唐格拉爾公館——以至於公館的僕人們每天吃各種蔬菜吃到面有菜色。
一直到羅蘭親自改善了廚房的菜譜,並且指點了一下廚子,這種情況才有所改善。
然而,好景不長,公館的僕人們剛開始習慣美味而健康的素食,這些蔬菜就開始在中央市場走俏。
最主要的原因是新鮮——
羅蘭的攤位上,蔬菜都是前一天採收,連夜從蒙萊裡運到中央市場,第二天清早開始出售。
當天銷售不出去的蔬菜就會送去別處處理,絕沒有任何一枚會留到第二天。
攤位上從來沒有出現過發皺、打蔫的蔬菜,永遠都是水靈靈的鮮貨。
其次原因是美味——
攤位上出售的蔬菜確實是美味,比之普通菜園出產的蔬菜,蒙萊裡出產的蔬菜品種不算多。雖然只有那麼幾種,但是格外鮮甜水嫩。
攤位出售蔬菜時,會隨之搭配菜譜,指點各家的廚子,如何烹飪,如何搭配。最可怕的是,這些菜譜,竟然每天都不重樣。
漸漸地,中央市場的攤位開始出名。
巴黎有幾家風雅的權貴之家,號稱擁有最好的法餐廚師的,也開始到這家攤位來購買蔬菜,順便「取經」,討要一份最新的菜譜。
這訊息一傳十、十傳百,整個巴黎上流社會逐漸都知道了這麼一個攤位。
攤位的名氣一旦打響,羅蘭適時地推出了預訂製。
哪家人家想要請客,可以事先在攤位上預訂蔬菜。
第二天,最新鮮的蔬菜會連帶最適合的食譜一道,送到指定公館的廚房門口。
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